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儿童吃什么补铁补血

来源：泰然健康网时间：2026年01月18日 23:04

儿童补铁补血可选择动物肝脏、红肉、豆类、绿叶蔬菜、水果干等。

1. 动物肝脏：动物肝脏富含铁元素，如猪肝、鸡肝等，是很好的补铁食物。其铁含量高且吸收率较好，能有效为儿童补充铁元素，促进血红蛋白的合成，改善贫血状况。烹饪时可做成肝泥，方便儿童食用。

2. 红肉：像牛肉、猪肉、羊肉等红肉，含有丰富的血红素铁，易被人体吸收利用。可以将红肉剁碎做成肉饼、肉丸，或炖煮成软烂的菜肴，适合儿童消化，有助于提高体内铁的储备。

3. 豆类：大豆、黑豆等豆类不仅含有一定量的铁，还富含蛋白质等营养成分。可将豆类煮烂后制作成豆泥，或熬制成营养丰富的豆类粥品，为儿童提供铁元素，增强身体免疫力。

4. 绿叶蔬菜：菠菜、西兰花等绿叶蔬菜含有铁元素，同时富含维生素C等营养物质，能促进铁的吸收。可将绿叶蔬菜洗净切碎，清炒或加入汤中，让儿童摄入足够的铁。

5. 水果干：葡萄干、红枣干等水果干含有一定的铁元素。可直接给儿童食用，作为日常零食补充铁，但要注意适量，避免摄入过多糖分。

在为儿童选择补铁补血食物时，要注意合理搭配饮食，保证营养均衡。同时，若儿童贫血情况较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗和饮食调整。