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如何选购健康的瓷碗餐具

来源：泰然健康网时间：2025年04月29日 23:07

陶瓷餐具，集实用与艺术于一体，既承载着日常饮食的需求，又展现着独特的审美价值。接下来，我们将引导您了解如何挑选优质的陶瓷餐具。

1、挑选陶瓷餐具时，应避免选择釉上彩装饰的

特别是内壁和碗边有彩绘的。推荐选用釉下彩或釉中彩装饰，例如青花陶瓷，它常以釉下彩形式呈现，深受人们喜爱。

这样能去除大部分有毒物质，显著降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。

因为长时间盛放这些食品或饮料会加速陶瓷中铅的溶解，从而增加铅溶出量，对人体造成危害。

表面粗糙、多刺、多斑或存在裂纹的陶瓷品，其釉料中可能含有较高的铅，因此不宜作为餐具使用。

若出现褪色，则可能表明其釉料质量不佳，不适合作为餐具。

通过轻敲陶瓷餐具，可以判断其品质
声音清脆的餐具品质较好，而声音沉闷或沙哑的则可能是劣质品。

7、需要注意的是，瓷器粘合剂中往往含有较高的铅
因此，经过修补的瓷器可能不适合作为餐具使用。

8、此外，陶瓷餐具表面的釉面是在800度以上的高温下烧制而成
如果烧制温度不足800度，那么低温釉就可能含有对人体有害的物质。因此，在选购时，应优先选择达到1350度高温烧制的瓷器。

9、当选购成套陶瓷制品时，应仔细比较每件产品的釉色、画面、光泽和式样是否一致和协调
一致的釉色和画面可以确保整体美观度。

10、对于薄胎陶瓷制品，可以在太阳光或灯光下观察其透明感
优质的薄胎陶瓷制品应该具有均匀的厚度和轻盈的质地。