娃娃菜怎么做好吃

别名：微型大白菜

存储时间：2天

外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。娃娃菜的烹调食用方法较多，炒、烧、炖、腌不一而足，生熟皆可食用。

娃娃菜的营养成分

娃娃菜的功效

养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒

如何挑选娃娃菜

挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。

娃娃菜的储存方法

常温下应该拆开袋子，用报纸包起来放在通风的地方。
不打开包装，放在0到5摄氏度的环境也是可以的。。

大白菜与娃娃菜的区别

从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑；从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白；而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大；从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。

相关知识

吃娃娃菜的7大好处解析
娃娃菜水煮多久能熟
娃娃菜的热量是多少 水煮娃娃菜能减肥吗会反弹吗
低卡低脂超好喝的番茄娃娃菜酸汤！
健康素菜菜谱，娃娃菜做法大全，清肠排毒，健康美味的家常菜
【步骤图】零失败蒜蓉粉丝娃娃菜（蒸菜更健康！）的做法
水煮娃娃菜可以减肥吗
胶菜、卷心菜、白菜、娃娃菜……别傻傻分不清了
中班：冰娃娃
吉娃娃好养吗

网址: 娃娃菜怎么做好吃 https://www.trfsz.com/newsview1027328.html