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疫情期间隔离在家、如何吃泡面会更健康呢

来源：泰然健康网时间：2025年01月07日 10:06

平时大家吃泡面，质疑是不健康的。但怎么样吃泡面也是很重要的，如果我们采取以下的方法食用泡面，会降低泡面给大家带来的负面影响呢。

步骤/方法：

1、调味包：都是通过油炸的方法加工的非常肥腻，会引起肥胖和心血管疾病。脂肪对身体不利，可以不要香料油包，减少方泡面中的脂肪。

2、自己加入绿色蔬菜在方便面中加入大量绿色蔬菜可以减少多余的脂肪。如花、椰菜、西兰花、豆芽等将最大限度地减少面条造成的危害，为了增加营养餐，每顿应添加20-30克蛋白质，如牛、肉，猪肉、虾等。

3、将泡面煮沸不要怕浪费时间将泡面泡在开水中食用，而是将面条再次煮沸。通过这种方式，在面制作中改变的脂肪和一些不良营养素的量将有所减少。对于蔬菜、肉类，在把放入泡面将其煮熟。

4、煮的时候方法一般是，加入泡面和调味包，然后煮上沸腾几分钟。这种方法对大家的健康有害。泡面调味料的主要成分是谷氨酸钠，因此煮沸时，甜面粉会将分子结构转化为不健康的物质。

5、去除油脂当泡面开始分开时，取出面并倒出水，这是去除面条外面的煎炸油。先煮一锅开水，将面放回沸水锅中，然后立即关火，使面条不至于过火。

6、将火关闭热量后水仍然很热，再加入调味后并搅拌均匀。如果是干面可以将面与调味料包混合。

注意事项：泡面中的调料通常有点过多，我们应该只使用一半，大家不应该吃得太咸。每顿保证营养可以加入鸡蛋，肉，鱼，虾，绿色蔬菜等材料。