土豆干的做法 花样大全窍门（土豆干的做法）

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土豆干的做法 花样大全窍门（土豆干的做法）

导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。土豆干的做法 花样大全窍门，土豆干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1.土豆片...

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。土豆干的做法 花样大全窍门，土豆干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.土豆片提前用水泡上半小时，泡软后取出备用

2.香肠、青椒、洋葱都切片或切丝备用

3.锅中不放油，下香肠片小火煎出油来

4.下入洋葱丝，用煎香肠溢出的油煎香洋葱

5.加入总量一汤匙的辣黄豆酱和豆瓣酱，拌炒均匀后加入泡软的土豆片

6.翻炒一下加入少量的醋，一汤匙生抽，大火翻炒

7.加入一些水或者高汤，量为几乎没过土豆片即可

8.盖盖焖煮几分钟，到汤汁变得很少的时候开盖加入青椒翻炒

9.起锅前根据个人口味撒一些黑胡椒或者孜然粉调味，到青椒断生就可以起锅了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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