火出圈的麻辣烫，怎么吃更健康？

上海徐汇

麻辣烫

最近，“天水麻辣烫”火爆出圈，在各大网络社交平台登上热搜榜。麻辣烫深受年轻人，尤其是学生群体的喜欢。

有人说麻辣烫中食物种类多样，营养均衡，营养价值高；有人认为麻辣烫在制作过程中，汤底、调料等过于油腻、麻辣，含盐量也高，对身体健康不利。

那么，麻辣烫到底有没有营养？怎么吃才能更健康？

01

麻辣烫也有营养

食材丰富

水煮的烹调方式相对健康

制作简单

制作麻辣烫时只需要煮一锅汤，把想吃的食物放到汤里煮即可，烹制过程相对简单。

02

以下几点要注意

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综合自：健康中国

原标题：《火出圈的麻辣烫，怎么吃更健康？》

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