如何卫生安全的使用冰箱？

卫生安全的使用冰箱需要注意以下几点：

1. 定期清洁冰箱内部和外部，避免细菌滋生和交叉污染。

2. 将食物储存在密闭容器中，避免食物间的交叉污染。

3. 遵守食品储存原则，将易腐食品放在较低的温度区域，避免食品变质。

4. 食品储存时要标明日期，避免食品过期。

5. 避免在冰箱内存放过多食品，保持空气流通。

原因：

1. 定期清洁冰箱能够有效地杀灭细菌和病毒，避免交叉污染，保证食品的卫生安全。

2. 食物储存在密闭容器中能够避免食物间的交叉污染，保证食品的新鲜度和口感。

3. 遵守食品储存原则能够避免食品变质，保证食品的安全和营养价值。

4. 标明食品储存日期能够避免食品过期，保证食品的安全和营养价值。

5. 保持冰箱内空气流通能够避免食品变质和细菌滋生，保证食品的卫生安全。

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