点外卖也能营养均衡？教你几招

点外卖也能营养均衡？教你几招！
现在年轻人基本靠外卖续命，既要好吃又要营养，还得减脂...很多小伙伴经常点外卖，结果越吃越胖。要想不发胖，饮食结构和血糖控制是关键！

参考《中国居民平衡膳食宝塔》，我们每天要吃：
蔬菜类300-500克，差不多一斤；
水果200-350克；
奶制品300克。

很多小伙伴蔬菜和水果吃得不够怎么办？可以在其他餐次上弥补，比如晚上回家煮点蔬菜吃，早上补充点水果。

那么，怎么点外卖才能既好吃又健康呢？营养师来给你支几招：
麻辣烫的选择
主食：土豆、薯类、红薯粉丝、土豆粉、藕片。
蔬菜：多选菌藻类和绿叶蔬菜（菌菇、菠菜、娃娃菜、上海青、冬瓜等）。
肉类：选择看得见原本食材的食物（里脊肉、巴沙鱼片、鸭血、鸡胸肉等）。
汤底：用清汤或番茄汤，也可以自己加点调料，但汤最好别喝，脂肪和高盐都在汤里。
小炒/食堂的选择
常见食物：大米、馒头、红烧肉、杂粮馒头、回锅肉、清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜等。
主食：优先选择粗粮/杂粮馒头/土豆、豌豆、藕片当主食。
蔬菜：推荐多样化，优先选择蒸菜系列，其次选择清炒和水煮菜。
蛋白质：少吃高脂肪的肉类，少吃油乎乎的肉类，优先选择鱼虾类、禽肉类。
快餐/小吃的选择
常见食物：炒面、牛肉蛋炒饭、煲仔饭、沙县小吃、凉皮加肉夹馍、盖浇饭、牛肉面、黄焖鸡套餐、鸡排饭。
推荐选择：沙县小吃套餐、黄焖鸡套餐。建议额外点蔬菜或自备水果。
牛肉汤、鸭血粉丝也可以选，建议多加千张少加粉丝，另外要额外增加1-2份蔬菜和1份豆制品。
不推荐的食物：主食占比高的食物（煲仔饭、炒饭、牛肉面、盖浇饭等），蔬菜份量少的也不建议选，除非额外加蔬菜，或者自备即食蔬菜（黄瓜+小番茄等）。

小伙伴们有问题可以留言哦～美好生活，从好好吃饭开始！

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