【查看证书】1 饮食、生活习惯和心理状态对皮肤健康有什么影响？
1.1饮食对皮肤健康影响
饮食对皮肤健康影响有以下几点：①嗜甜；糖分摄入过多无法被消化代谢，真皮层的蛋白质上就会附着部分糖，导致蛋白质变质，上述被称为“醣化作用”，负责维持肌肤弹力的胶原蛋白就会受到损害；糖分摄入过多还会导致痤疮；痤疮也称为青春痘，相关研究证明，糖分摄入过多会导致胰岛素过多释放，皮脂分泌会因体内不断增多的雄性激素而增加，进而引发痤疮；糖分摄入过多还会加速黑色素产生；通常黑色素产生中，酪氨酸酶与醣相结合后会活化成黑色素，过多摄入糖分会加深黑色素积聚与产生，从而产生色斑；②嗜辣；姜醇、姜酮、辣椒素等化学物质会对细胞形成刺激，大脑会因辣形成好似于灼烧的轻微刺激感，并非从味蕾感知，因此，无论舌头或身体其他器官，只要神经能感知到的区域就能感知到辣。过度摄入辣会引发皮肤敏感；相关皮肤专家在川渝地区开展敏感肌肤测试，结果显示，川渝地区敏感性肌肤比例高于中国其他地区。此结果与川渝地区人民喜食辣椒有关，由于辣椒中含有辣椒素，摄入过量会引起肌肤敏感；过度摄入辣会引起皮肤干燥；来自国外一项研究正证实；香料加工厂中有近25%左右生产工人会产生皮肤干燥与灼热感，因为工厂研磨胡椒或辣椒会对外释放辣素，此物质会减少皮肤角质层含水量；含有辣椒成分纤体产品具备控制水分作用，达到消除水肿效果，然而对于肌肤而言则会出现干燥。③素食；过度食用素食会导致肌肤炎症；加强细胞组织不可缺少的成分即脂肪，适量摄入脂肪会引起抗氧化。如果过度地减少脂肪摄取，肌肤缺少脂肪供应会引发较多炎症，还会丧失弹性，面部苍老；过度食用素食会产生皱纹；当前市场上素食主义者打造的补充营养点心与菜品，然而有近40%-50%左右营养类食品含有大量糖分，人体可补充到的维生素极其有限，极有可能导致肌肤老化，引发皱纹。
1.2 心理状态对皮肤健康影响
心理状态也会影响皮肤健康，换言之，忧愁、自我否定、自卑、孤独、焦虑、抑郁等负性情绪会对皮肤健康造成影响。当人处于强烈且长期负性情绪状态中会造成心理活动失衡，其中不良情绪的“靶器官”为皮肤，如果情绪状态不佳则会出现皮肤粗糙、面色晦暗无光泽，苍白，色素沉着，松弛弹性差，面部皱纹加深及增多等情况。基于医学角度分析，人体神经与皮肤在发育层面均从细胞外胚层分化而来，具有同源性。在生理与解剖中，每1.0cm²皮肤中就有1.0cm长左右神经，人的心理变化与精神状态会通过神经传递，对皮肤造成严重影响。如果心情抑郁，精神受创，长期受刺激或压力过大会造成激素失调与内分泌紊乱，不利于皮肤汲取营养，出现过早衰老、无光泽、松弛、干燥等情况，甚至还会因皮肤免疫力的降低出现损容性皮肤病。基于身心医学层面分析，皮肤色素代谢会因长时间情绪低落而形成色素斑、皮肤晦暗或颜色加深，对皮脂代谢造成影响，进而引发痤疮。部分心理障碍还会引起神经性皮炎、慢性荨麻疹、瘙痒症、多汗症、脂溢性皮炎、酒槽鼻、牛皮癣、疱疹等皮肤病。
1.3 生活习惯对皮肤健康影响
对于人体皮肤而言，过度暴晒、饮酒/吸烟、常年浓妆、饮水量少、长期熬夜、过度信任防晒霜、睡姿不当、错误清洁护肤方式等不良生活习惯都会影响皮肤健康。与此同时，错误护肤方式也会影响皮肤健康，如每日运用“热水”清洁皮肤，洁肤用品泡沫越多越好，定期去角质，定期蒸脸、频繁使用喷雾以及用力按摩等护肤习惯等也会影响皮肤健康。
2 保持皮肤健康方式
2.1 合理膳食
改善皮肤健康可从以下方面做起，①增加水分摄入；每日至少饮水2000ml左右，保持皮肤水分健康。或多食用芹菜、黄瓜、西瓜等含水量高的食物。②增加蛋白质摄入；皮肤细胞重要成分即蛋白质，适当加大蛋白质摄入可维持皮肤光泽与弹性，例如多食用坚果、鸡肉、鱼等蛋白质丰富食物。③增加维生素E摄入；维生素E属于强效抗氧化剂，可在一定程度上保护皮肤免受自由基伤害；例如可摄入如麦芽、鳄梨、坚果等富含维生素E食物；④增加维生素C摄入；维生素C可促进胶原蛋白增加，日常生活可多食用如草莓、番茄、柑橘类水果等富含维生素C的食物；⑤增加膳食纤维摄入；膳食纤维可维持肠道健康，有利于身体排出毒素；如果身体具备良好排毒功能，就可降低皮肤问题发生率，可多食用全麦面包、水果、蔬菜等富含膳食纤维食物；⑥增加Omega-3脂肪酸摄入；Omega-3脂肪酸有利于皮肤健康，可多摄入金枪鱼与鲑鱼等富含Omega-3脂肪酸食物；
2.2 保持良好心理状态
心理美容即运用心理学的原理与技术以及心理调养、心理治疗等改善心理状态，调节情绪，缓解和消除不良情绪对人体影响，达到健美身心与防病治病效果。“暗示”是心理美容中重要技术之一，即采取正面心理暗示建立正性情绪，维护和调整心理健康的同时塑造良好心理与人格状态与自信，使身心处于健康状态，解决皮肤病患者忧愁、自卑、焦虑心理，促使人体展现出容貌形体外在美和内在美相统一。所以，人体应具备积极情绪状态，采取补偿、幽默、升华等积极心理防卫机制化解心理危机，树立自信心，提升个人修养，形成正面情绪，获得轻松平静外貌。（李虎羽 黄河中心医院 皮肤科）
