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分享一个养胃好物，每天2片，脾胃不虚了

来源：泰然健康网时间：2025年04月26日 01:34

我给大家分享一个养胃的好东西—烤馒头片！为什么呢？我给大家详细展开说说。

馒头的原料是小麦，小麦本身属于干温的食物，经过烘烤后，馒头外层变成棕黄色就是淀粉转变为糊精，糊化层进入胃里能中和胃酸，抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激，尤为适合脾胃虚寒的人食用。

馒头片烤干略微焦糊，属于碳化食品，可以用来治疗伤食和慢性腹泻。中医认为“焦香入脾”，可以健脾养胃、去湿气，对反酸、胃胀很有用。

烤后的馒头片表面有小黑点，这是淀粉碳化的结果，它可以吸附肠胃中的水分，湿邪、细菌等各种垃圾毒素，帮助排出体外！比如像胃酸过多的、胃胀气的以及伤食吃坏肚子的，都可以帮助吸附，排出去。

制作方法：馒头切成薄片，放在电饼铛或平底锅里煎一下，或者直接放进空气炸锅和烤箱里，不要放油和调料，小火慢烤至表面焦黄酥脆即可。

食用方法：每天早上两片，充分咀嚼，细嚼慢咽，不要喝水，用津液帮助咀嚼成稀糊状态，方可咽下。坚持食用一段时间，我们就会明显地发现我们脾胃的变化。

适用人群：脾胃虚寒，湿气重的人群，像是经常消化不良，腹泻、食欲不振、腹胀、胃寒凉、胃痛，舌淡苔白者适用。

不适合胃热的人群：像是容易口臭、便秘、喜冷饮，舌红苔黄者。

胃病让很多人苦不堪言，究其原因，与我们日常饮食习惯脱不开关系。饮食不规律、饥一顿饱一顿、爱吃辛辣刺激、煎烤油炸等等，都是胃病的元凶。

有人说，胃病喝小米粥就好了，养养就好了。可有人却说，小米粥一点都不养胃，还会伤胃？这两个说法，哪个正确呢？养胃到底该如何养呢？

关于小米粥的说法，其实两者都是对的。只是不同体质的人合理小米粥反应不一样。小米粥并不是适合所有人的养胃“良药”。

小米粥更适合脾胃好的人，可以补津液，养脾胃。但不适合脾胃虚弱，湿气重的人食用，经常频繁大量的喝小米粥，非但起不到养脾胃的效果，还会导致脾胃无法运转津液，产生湿气，反而伤害脾胃。

那老人都说米油好，能保护胃黏膜，那怎么还会伤害脾胃了呢？米油保护胃黏膜不假，但对于经常反酸、呃逆、呕吐等这类胃气上逆的人来说，胃酸得不到中和，就会刺激胃黏膜，加重反流、烧心等症状。

养胃是一个需要时间和耐心的过程。除了吃烤馒头片，饮食方面也需注意，避免过度进食及辛辣、油腻等刺激性食物，同时要充分咀嚼食物。

保持良好的心态和放松心情也是十分重要的。焦虑与压力会对胃健康产生不利影响，所以我们要学会放松自己，保持积极的心态，都对胃的健康至关重要。

想彻底根治胃部疾病，还是需要通过中医调理，找到病因，才能从源头上为您解忧。

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