昨天从超市买了点大虾,今年大虾30元一斤,相比往年要贵一点。不过快过年了,所以多买了一些,毕竟孩子们都爱吃。大虾营养丰富,老少皆宜,它可以做成很多种美食,比如煮着吃,炒着吃,炸着吃,都是非常好吃的。今天就为大家分享一道油焖大虾的家常做法。
【食材】大虾,番茄酱,葱姜蒜,盐,植物油
首先把大虾用牙签把虾线挑出来,再用剪刀把虾头剪开,把虾的内脏取出来。再用水洗干净备用

锅内多放点油烧热,放入洗好的大虾,煎至大虾成金黄色。盛入盘中备用。

锅内放少许油烧热,放入切好的葱姜蒜,炒出香味,把番茄酱倒进去,炒香,放入煎好的大虾翻炒均匀,加入少许盐继续翻炒均匀。出锅装盘即可。

一盘香喷喷的油焖大虾做好了。看着是不是很有食欲,虽然做法简单,但是非常有味。我们全家都爱吃。喜欢的朋友赶紧试试吧。返回搜狐,查看更多
