最近是非常的时期,昨天小编带着口罩去超市买菜,发现很多小伙伴都在买泡面。确实最近还是多买些食物和蔬菜尽量少出门。咱们言归正传,泡面确实好吃但还是要少吃,实在是想吃呢最好不要直接泡着吃,今天小编就教给大家5种泡面的做法,好吃到连汤汁都不剩,再也不用泡着吃了,还特别的有营养。
第一种吃法:西红柿鸡蛋煮泡面

所需食材:方便面一包、西红柿1个、鸡蛋2个、大蒜2瓣、香葱1根、食盐适量、蚝油少许、火腿一根、食盐适量、香菇2个、油菜一颗。
1.将泡面取出,调料包不用,西红柿去皮之后切成丁(西红柿去皮可以先用刀划个十字,放入到热水种烫上几十秒,皮一扒就下来了),大蒜切片/香葱切葱花备用,火腿肠切片备用,香菇划伤十字,油菜清洗干净掰开。
2.锅里倒入油,烧热之后放入蒜片爆香,倒入适量的清水放入香菇和火腿,再放入方便面饼加入盐,倒入生抽、蚝油,再打入鸡蛋煮熟即可。
第二种吃法:海鲜泡面

所需食材:方便面1块、鱿鱼、蟹棒、虾、蛤蜊、火腿、海鲜酱、大蒜、味精、盐。
1.首先将蛤蜊清洗干净用热水烫一下,鱿鱼须切段待用,火腿切片,大虾清洗干净去掉沙线备用。
2.锅里倒入少许油,爆香蒜粒,放入鱿鱼、虾、蟹棒翻炒,然后倒入海鲜酱,再加入适量的开水,放入方便面饼,加入少许盐,放入蛤蜊,关火加入味精。
第三种吃法:炒泡面

所需食材:泡面一包、小油菜一颗、香肠一根、鸡蛋1个、胡萝卜半根、红椒一个、大蒜2瓣、大葱一段、蚝油适量、食盐适量、味精少许。
1.首先咱们先将泡面取出,锅中倒入清水烧开,再将泡面放入到烧开的热水中过一遍,不要煮的时间太长,稍微欠一点最好,不能煮得太软,煮好之后控干水分放入盘中。
2.将准备好的鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,锅中倒入适量的食用油,将鸡蛋炒熟,再依次放入油菜、火腿、胡萝卜等。翻炒均匀后放入耗油食盐,再将煮好的泡面放入锅中翻炒片刻,最后放入葱蒜即可。
第四种吃法:拌泡面

所需食材:方便面一块、香菜2颗、小葱1颗、生姜一小块、大蒜1瓣、香油、盐、生抽、油泼辣子、牛肉酱。
1.首先咱们将香菜,小葱,老姜,大蒜分别切碎备用。锅中倒入适量的额清水,大火烧开放入泡面煮熟。
2. 将煮好的泡面捞出,沥干水分,立即拌入香油,盐、姜末、蒜末、油泼辣子、香辣牛肉酱、生抽搅拌均匀后, 撒上香菜碎,葱花即可。
第五种吃法:泡面丸子

所需食材:泡面一包、猪肉馅子适量、五香粉适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油少许、大葱一段、生姜一小块、鸡蛋。
1.将提前准备好的肉馅子再放到案板上用刀剁成肉泥,剁好之后放入盘中,打入一个鸡蛋,再调入适量的额五香粉、食盐、料酒、酱油、蚝油、葱和姜搅拌均匀,然后跟用手取适量的肉捏挤成丸子。
2.然后将泡面取出捏碎,再将丸子上面裹上捏碎之后的泡面,全部弄好之后等待下锅。
3.锅中倒入适量的食用油。烧制大约6成热的时候下入丸子转小火慢炸,炸至金黄熟透后即可。
以上就是小编今天为大家分享的泡面的五种做法,如果您有更好吃的做法欢迎下方留言讨论。咱们下期再见。返回搜狐,查看更多
