健康豆渣面包

健康豆渣面包

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 Aelitaaaaaa

豆浆机打豆浆多出来一碗豆渣，首次尝试豆渣再利用，体验很好
22/2/26二次更新

用料  

健康豆渣面包的做法  

豆渣+面粉，拌一拌
淡奶油+鸡蛋+糖+盐，搅一搅
液体倒进粉里，拌一拌
温牛奶+酵母，化开加到面团里，揉一揉
把油脂加进去，揉一揉
很湿很湿就加一勺面粉，完成的面团不是很干，还挺湿润就对了
封上保鲜膜38度一小时发酵

戳个洞看会不会回缩，撒上一勺面粉锤锤匀，到烤盘上整形，还是有点微微湿润的

二发：38度30分钟
完工划一刀凹造型，涂上薄薄蛋液

烤箱180度预热，180度整个的烤30分钟。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

2020-03-19

左拉奶酪夹心，臭归臭，吃归吃

Aelitaaaaaa

2020-03-15

今天是黄豆红豆绿豆清凉豆浆，于是渣渣也是有各种香味混合，130g有水豆渣，200g以上高粉不放油也没什么问题...

Aelitaaaaaa

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该菜谱发布于 2020-03-11 15:13:42

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