手抓饼自制指南：健康又美味的早餐选择

手抓饼自制指南：健康又美味的早餐选择！
‍再也不用买外面的手抓饼啦！自己动手做，既健康又美味。今天教大家如何自制手抓饼，简单又方便。

1️⃣ 和面时少放点盐，醒10分钟，让面团更筋道。

2️⃣ 将面团分成小剂子，刷一点油，再醒15分钟，这样饼皮更松软。

3️⃣ 擀成薄片，抹上一层油酥（食用油和面粉1:1混合），增加风味。

4️⃣ 可以自由发挥，撒上芝麻、五香粉、葱花等，增加香气和口感。

5️⃣ 卷成长条再盘起来，擀薄，用油纸或保鲜袋隔开，放入冰箱冷冻保存。

早上起来，开火5分钟就能搞定。打上鸡蛋，卷点生菜，营养丰富又美味的早餐就完成啦！快来试试吧！

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