正宗手抓饼的做法,手抓饼怎么做好吃又简单

手抓饼

发布时间：2016-12-17 10:10:01 编辑：百姓健康网 2011人关注

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正宗手抓饼的做法,手抓饼怎么做好吃又简单

材料

面，精盐，葱，油

做法：

1.发面团后分成大小均等的剂子。

2.将剂子擀成薄圆饼，在上面刷一层薄油，撒上葱花和精盐，从一边卷起成长卷后，从一头向内侧卷啊卷，最后用手掌压成圆饼胚。

3.不沾平锅刷层薄油，锅热后将饼胚放入，小火煎至两面成金黄，出锅前将饼摔碎即可。

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