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简单几步学会酸奶水果杯，水果随便加，轻盈美味

来源：泰然健康网时间：2025年05月09日 18:22

在快节奏的都市生活中，健康饮食越来越受到人们的重视。酸奶水果杯，这道清新可口的甜品，不仅美味，更具有丰富的营养价值，成为人们追求健康生活的理想选择。

这道甜品适合各种场合，无论是作为下午茶点心、晚餐后的甜点，还是作为早餐的营养搭配，都能为日常的生活增添一份健康的滋味。

而且对于爱吃水果的朋友来说，想添加什么水果可以看个人喜好。现在就一起来制作这道美味的酸奶水果杯，进而通过自己的双手，收获到健康与美味的双重盛宴吧!

酸奶水果杯，是一道以酸奶为基础，融合新鲜水果的甜品，美味可口，还具有丰富的营养价值。首先，酸奶富含蛋白质、钙、益生菌等营养成分，能够促进肠道健康、增强免疫力。

其次，水果中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维等，能够提供身体所需的营养元素，促进新陈代谢。适量食用酸奶水果杯能够满足身体对营养的需求，还能带来清新的口感体验。

【菜品】酸奶水果杯

【配料】酸奶200-300克、草莓适量(一般可用6颗左右)，其它水果适量(根据个人喜好选择)、麦片或者杏仁片少量、干净的玻璃杯1个。

【烹饪步骤】

1、各种水果在制作前都需要清洗干净。通常像草莓、提子、梨和丑桔会作为制作酸奶水果杯的主要食材。为了更好地去除水果表面的农药残留，可以在水盆中加入少量食盐，将水果浸泡几分钟。这个简单的步骤可以有效地保护健康。另外，准备好一个玻璃杯，为后续操作做准备。

2、在准备草莓时，将新鲜且洗好的草莓对半切开，如果买到的草莓个头是比较大的，那么还可以再次对半切开。切好的的草莓，选取在中间部位的一片，大约4-5毫米厚。这样的切片能够更好地展现草莓的口感和营养价值。

3、在将切好的草莓贴着玻璃杯壁摆放，如果在这个时候发现草莓片很容易就开始往下滑，那么可以尝试将草莓切得更薄一些，或者也可以在玻璃杯底部放置一些水果丁，采用这一做法来增加摩擦力，就能够在一定程度上有效地防止草莓片下滑。

在玻璃杯中倒入酸奶，如果有足够的时间，可以选择自己制作酸奶，然后做成比较稠厚的质地，这样的酸奶在倒入杯子之后，能够更好地塑造出更多好看的造型。但如果时间有限，也可以在超市购买其他质地稠厚的酸奶来使用。

4、将买好并且洗干净的梨，用平时切水果的刀给切成适中大小的块状，然后丑桔将外皮去掉，如果不喜欢吃去掉桔瓣上的白色丝络也可以撕掉，然后将桔瓣切开，将它们放入玻璃杯中的酸奶中。最后，加入洗好之后干净的提子和草莓，让各种水果充分融合在一起，带来更加丰富的口感体验。

5、在已经准备的差不多的玻璃杯中，适当地加入一些麦片或者杏仁片(这个也可以替换成别的材料，比如饼干、坚果等)。通过这样的方式，能够令接下来做好的酸奶水果杯提升整体口感，营造出更加丰富的层次感。不过的注意太多，否则吃起来就容易失去酸奶以及水果原本的滋味。

在完成了上述的制作过程之后，现在已经成功地获取到了一款富含营养且美味的酸奶水果杯了!而且对于追求品质的朋友们而言，如果想要增添这道美食的的美观度，还可以添上一片清新的薄荷叶作为装饰。这款酸奶水果杯颜值很高，看起来就令人能产生食欲，想着香甜的草莓就舌尖泛起甜意，还能在吃到之后，从口腔到味蕾均体会到满满的幸福感和满足感。