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蒜香蜂蜜鸡胸排：简单又美味的早餐选择

来源：泰然健康网时间：2025年05月10日 14:57

蒜香蜂蜜鸡胸排：简单又美味的早餐选择
这款蒜香蜂蜜鸡胸排是我常吃的早餐，既美味又健康。作为一个常年减脂健身的人，我知道早餐吃高蛋白的食物对健康非常重要。
准备鸡胸肉：这次我用的是太阳谷的鸡胸肉，但其实任何品牌的鸡胸肉都可以，只要不是那种吃激素长大的就好。把鸡胸肉横着片一半下来，这样更容易煎熟，而且不会太大吃不完。撒上盐和黑胡椒，腌制一小会儿。黑胡椒我用的是碾碎的，味道更香。
调制调料：蒜末、蜂蜜、橄榄油和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。橄榄油不仅香味好，而且更健康。
腌制鸡胸肉：找一个保鲜袋，把鸡胸肉放在上面，正反面都涂抹上刚才调好的料。然后把手放进保鲜袋里，翻过来，这样既不会把砧板弄得油油的，又可以把所有的调料全都利用上，而且手还不会弄得脏脏的。把鸡胸肉放到冰箱里腌制一晚，这一步非常重要，会让鸡胸肉非常入味儿。
煎鸡胸肉：第二天早上拿出来，小煎锅加热，不用放油，直接把鸡胸肉倒进去煎。全程用中火，两面大约各煎了一分钟，九分熟，口感非常滑嫩。
搭配早餐：搭配一片烤面包和几片生菜，今天的早餐就搞定了，营养均衡又美味。

这款蒜香蜂蜜鸡胸排不仅简单易做，而且非常美味，适合作为早餐或晚餐的选择。