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这些甜点不但美味健康,而且颜值超高,关键是做法简单。

来源:泰然健康网 时间:2025年05月11日 12:17

  说到坚果,可能大部分人会想到它的营养和可口,但其实用它们烹制出来的甜点一样特别吸引人,比如说以下这几种,娇娇觉得就很适合自己在家制作。

  这些甜点不但美味健康,而且颜值超高,关键是做法简单。

  第一个,花生酥饼。很美味的一款小点心,制作也没有想象的那样艰难,食材准备方面很轻易就可以寻找到,如低筋粉、鸡蛋和可可粉,再加上黄油和些许调味品便可。首先把黄油打发,然后加入白糖,一起打成棉絮状态,再打散鸡蛋,分别倒入其中。接着将过筛以后的低筋粉放到里面,再加入可可粉搅拌均匀。然后稍微揉一揉,再把它们分成合适的大小,用手轻轻摁压,使得它在烤盘里变成中间凹进去的圆饼状。所有的都完成以后,中心放去掉皮且煮熟的花生米。再把烤箱预热,放到里面用一百八十度的火烤制大概二十分钟便可取出来放凉食用。

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  第二个,红枣饼干。其实红枣味道的食物一贯是特别美味又有营养的,因为足够香甜,而且容易勾起人们对食物的满足感。这一款饼干是和瓜子组合来烹制的,需要的食材有小麦粉、鸡蛋、红枣、瓜子和牛奶,再加上泡打粉以及白糖、食用油等。首先把买回来的红枣清洗过,然后将瓜子儿去掉皮,如偏爱它的口味也可多准备一点儿。再把白糖放一些到容器里,加食用油拌匀。接着打入一个鸡蛋,搅拌开后放过筛后的小麦粉以及泡打粉,拌匀后再倒入牛奶。拌开后,把红枣去核,稍微切碎一点点,加入到里面,再放瓜子儿一起揉搓成面团样子。放置大概十分钟上下。然后分成等份量,再依次揉成小球摆到烤盘中,用工具或者手指把它们全部摁扁。预热烤箱后,放入里面用上下火来烤制,大概一百七十度,二十分钟左右就可以取出来食用了。

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  第三个,开心果冰淇淋。一款听起来略有些特别的甜品,其实味道还是蛮棒的,再加上制作方法容易,颇得某些人喜爱。而如你想要制作它,则需要准备的食材有淡奶油、开心果所制果酱、牛奶、炼乳以及若干的调味料等。首先把牛奶倒入容器里面,适量便可。再往里面挖上几勺开心果果酱,稍微拌几下,接着放入炼乳。搅拌均匀后,放置到冰箱里,冷藏一段时间。期间把淡奶油倒入容器中,再加少许糖粉一起高速打发到它不流动为止。之后把开心果果酱溶液取出来,里面加入大概三分之一的奶油,拌匀后再把它们全部倒到剩余奶油里,拌匀。接着取出来提前处理过的冰淇淋机器,连同液体加容器一起装到面包机里,开启揉面程序,等到它变成丝滑固体就可以停止,倒出来稍微冷冻下再食用了。

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  第四个,杏仁脆片。首先你需要准备的食材是黄油、鸡蛋、蜂蜜、杏仁片、麦芽糖、淡奶油、香草精以及低筋粉和若干调味料。其次把黄油融化后放入细砂糖,再细细拌匀。倒入香草精,然后用打蛋器搅匀。接着打散鸡蛋,分成两回倒入里面,切记每一次都要拌匀才行。接着把低筋粉过筛,再放到里面一直拌到没有任何粉末。再取一个相关的容器,里面包裹锡箔纸,然后把面团放进去稍微休整下摁平。之后用牙签在底部扎出来些许孔隙,再把它放到烤箱里,一百八十度烤制十分钟。到表面出现一点点焦黄,取出来放一旁等冷却。再取一个小锅,里面加淡奶油,放黄油和细砂糖,再放麦芽糖和蜂蜜,用小火一直煮到沸腾。接着放杏仁片,拌匀再煮一两分钟,到汁液略微减少就关火。再把煮好的东西倒到放凉的饼皮上面,稍微刮蹭平整,再放到预热烤箱中,上下火一百八十度,大概二十五分钟左右,到表面出现金黄色,则可以取出来脱模切片食用了。

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  第五个,松子蛋糕。一直觉得松子和巧克力的组合是一种特别可口的存在,再加上蛋糕的软绵和香甜,真的特别好吃。而它所需要的食材有巧克力、可可粉、黄油、低筋粉、松子、牛奶、鸡蛋和若干调味料。首先把黄油和巧克力切块,一起放小锅中煮到化,再把白糖倒入,然后煮融化。接着稍微放凉,打散鸡蛋,拌匀。再把低筋粉过筛加入其中,可可粉同样放入。搅到没有粉粒,倒牛奶拌匀。之后放松子仁,再拌匀。把它们全部倒入到模具里,上面可放些许装饰。再放到预热的烤箱里,用一百八十度烤制大概半个小时,之后取出来脱模切块,就可以享用了。

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  第六个,榛子酥。因为某部影视剧而火热起来的甜点,没有那么难制作,同时也很美味。首先你要准备榛子、低筋粉和鸡蛋、泡打粉以及若干调味料。接着把鸡蛋打散,和白糖以及食用油混合,再把榛子提前压碎。过筛低筋粉加蛋液里,再放榛子一起揉成团,最后把它们分成小球状,刷蛋液后放烤箱烤熟,就算完成了。

  娇娇说了这么多,你都学习到了吗?以上这些甜点不但美味健康,而且颜值非常高,关键是做法超级简单,如果你喜欢做饭的话,可以尝试做一下,可以给男女朋友或家人朋友尝尝,保证满满的成就感。

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