美食厨房
来源: 时间:2025年05月19日 01:25
美食厨房 | 白萝卜牛肉清汤
2022-12-22 11:33
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
冬至来临,“数九寒天”开启
此后日渐长一丝,夜渐短一分
九尽春回前,除了保暖、做好防护
更是要补充蛋白质,提升免疫力
一碗简单好学习的白萝卜牛肉清汤
驱赶冬日的寒冷,守护健康这一冬

白
萝
卜
牛
肉
清
汤
食材
3小碗水(750克),熟牛肉片100克、白萝卜丝70克、香菜碎5克、食用油5克,2包清炖牛肉味汤底调味料(32克)。

午餐
1、牛肉切片,白萝卜切丝,香菜切碎。

2、白萝卜焯水待用。

3、锅中加水、清炖牛肉味汤底调味料及白萝卜丝烧开,放入牛肉片。

4、牛肉片煮熟,撒上香菜碎即可。简单好学,暖心健脾。

牛肉嫩滑,萝卜入味,
“冬令进补”正当时
让我们一起增强体质,期待春回。
通讯员:曾飞
原标题:《美食厨房 | 白萝卜牛肉清汤》
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