过年这几天,咱们的年夜饭会让餐桌上琳琅满目,但健康饮食可不能被忽视哦!在春节这样的大团圆时刻,大家总是想要好好犒劳自己和家人,让我们一起来看看适合春节的健康年菜吧!
材料清单:(按使用顺序排列)
500克鸡肉(可替代鸭肉、鱼肉) 200克白菜(可换成青菜或西兰花) 100克胡萝卜 50克香葱 2勺生抽 1勺蚝油 适量盐和胡椒粉✅ 详细步骤:
准备鸡肉:鸡肉切块,加入生抽、蚝油腌制15分钟,让肉质更加入味。
切蔬菜:胡萝卜切片,白菜切段,香葱切末备用。
炒鸡肉:热锅倒油,先将鸡肉放入炒至表面微黄。
加入蔬菜:放入胡萝卜和白菜,翻炒均匀,最后加盐和胡椒粉调味。
出锅装盘:待菜肴熟透后,加香葱点缀,再装盘上桌即可!
营养数据表:
每人约300卡路里 高蛋白,富含维生素C 低脂肪,适合大家庭共享。储存方式:
如有剩余,可将菜肴放入密封盒中,冷藏保存3天,方便随时加热享用!
厨师独家建议:春节还是要放松适度,多吃健康菜肴,享受天伦之乐!为了节约时间,咱们还可以提前备好食材,轻松应对过年聚餐!
❗ 行动召唤句:现在就把食材准备好,动手做出美味的年菜吧!
总之,春节不光是团聚的气氛,更是一份对生活的珍惜。希望以上这10款健康年菜可以让你的年夜饭更加精彩,更加营养!关注我,一起分享更多美食与健康知识,祝大家新一年万事如意,心想事成!返回搜狐,查看更多
