低脂美味的皮蛋豆腐做法，简单又健康

低脂美味的皮蛋豆腐做法，简单又健康！
步骤一：首先，准备一块大豆腐和三个松花蛋。将锅烧开水，把豆腐切成厚片放入开水中烫30秒，这样可以去除豆腥味。然后捞出豆腐，控水晾凉。

步骤二：接下来，准备葱花、小米辣和香菜，切成适当大小。将晾凉的豆腐和松花蛋混合，加入盐、鸡精、酱油、蚝油、辣椒油、香油，再放入葱花、小米辣椒和香菜，拌匀即可。

这道皮蛋豆腐不仅制作简单，而且低脂健康，非常适合忙碌的工作日或周末的小憩时光。

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