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山楂增肥还是减肥

来源：泰然健康网时间：2025年05月21日 21:37

山楂增肥还是减肥

2023年6月13日

提示：本内容仅作参考，不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

肖烨主治医师中医科

中国中医科学院广安门医院

三甲

百度健康内容审核团队优选

一般来说，山楂是减肥的，适量吃山楂有消食健胃、降脂减肥等作用，如果吃山楂的加工品，可能会增肥。

山楂富含山楂酸、柠檬酸、熊果酸等有机酸类化合物，可以增强胃液酸度，促进蛋白质的消化；可以刺激胃黏膜，促进胃液分泌，从而促进脂肪的消化；还可以调节胃肠功能，所以山楂可以减肥，而且山楂热量不算高，适量吃山楂有消食健胃、降脂减肥等作用，但是山楂罐头、山楂片等山楂的加工品通常加了大量的糖，热量比较高，如果吃山楂的加工品，不仅不能减肥，可能还会增肥。

需注意，空腹通常不宜吃山楂，山楂含有大量有机酸类化合物，空腹吃山楂可能会导致胃酸分泌过多，引起肠胃不适，如果吃山楂后有不适症状，建议患者及时前往医院就诊。