黑糯米：补血米的美味与健康秘密

黑糯米：补血米的美味与健康秘密
黑糯米，也就是紫米，是水稻的一个品种，属于糯米类。这种米不仅味道香甜，而且非常糯软，民间常称其为“补血米”或“药谷”。

黑糯米之所以被称为“补血米”，是因为它含有丰富的营养，具有很好的滋补作用。根据科研部门的调查，食用黑糯米对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿以及身体虚弱者都有很好的滋补效果。

黑糯米软糯可口，经常被用来制作各种美食，比如黑糯米裹蒸粽。这种粽子不仅健康，而且非常美味。

所以，当你下次品尝黑糯米制品时，不妨想想它的健康和美味双重价值哦！

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