全民健康生活方式是指有益于健康的习惯化的行为方式，表现为生活有规律，没有不良嗜好，合理膳食，适量运动，不吸烟、不酗酒，心理平衡，充足睡眠，讲究个人卫生，保持环境卫生等。这种生活方式旨在通过科学的生活方式选择和行为，减少慢性病的发生风险，提高生活质量。
为了实现全民健康生活方式，国家卫生计生委（原卫生部）疾控局、全国爱卫会办公室和中国疾病预防控制中心共同发起了全民健康生活方式行动，并将每年的9月1日定为“全民健康生活方式行动日”。该行动旨在通过“三减三健”专项行动，即减少盐、油、糖的摄入，提倡健康饮食和适量运动，以应对慢性病患病率不断上升的趋势。
“三减三健”专项行动包括：
减盐：建议健康成年人每天食盐摄入量不超过5克，通过减少烹饪中的盐和酱油使用，选择低钠食品等措施来实现。
减油：建议每天烹调油摄入量不超过25克，通过使用蒸、煮、炖、焖等健康烹饪方式，减少油炸食品的摄入。
减糖：建议每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下，减少含糖饮料的摄入，选择低糖或无糖食品。
此外，全民健康生活方式还包括适量运动、戒烟限酒、心理平衡等方面。适量运动有助于保持健康体重和降低慢性疾病风险；戒烟限酒可以减少对身体的危害；心理平衡则有助于提高生活质量和工作效率。
为了进一步推广全民健康生活方式，国家卫生计生委还联合教育部、体育总局等部门启动了“体重管理年”活动，旨在通过3年左右的时间，提升全民体重管理意识和技能，改善体重异常状况，形成良好的体重管理环境。
