水果营养健康 吃水果小心别陷进7大误区
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水果含有丰富的维生素以及其他营养物质,有助于身体健康,但是不少人吃水果还存在一些认识误区,将水果当饭吃,以为能够减肥,岂不知反会伤害身体健康。下面这7个吃水果的误区,你是否存在呢?
吃水果误区1:多吃水果能减肥
按单位重量算,水果热量比米饭低。但是,可能因为口感好,就会吃多,稍不注意,糖分摄入就超标了。因此,多吃水果不仅不能减肥,甚至会有反效果。
吃水果误区2:可以空腹吃水果
苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸,会刺激胃壁黏膜,导致引发胃反酸、消化不良等问题。但是,胃是个酸性环境,黏膜一旦受损,胃液就会腐蚀到胃,造成胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会有胃癌。
吃水果误区3:水果维生素含量最高
水果可能含有丰富的某些维生素,但有些维生素是没有的,如水果不含脂溶性维生素。同时。多数水果的维生素C含量是有限的。
吃水果误区4:多吃没关系
每天食用水果最好在200克左右。因为大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会造成胃痛、腹胀。除此以外,胃肠虚寒的老人要少吃柑橘;胃肠不好或便秘的人不应多吃柿子。
同时,部分人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者最好不要吃。香蕉含糖和钾很高,血糖高者和肾功能不全者不应多吃。
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