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螃蟹猕猴桃可以一起吃吗\/螃蟹猕猴桃是否可以一起吃

来源：泰然健康网时间：2025年06月03日 18:02

螃蟹猕猴桃可以一起吃吗/螃蟹猕猴桃是否可以一起吃

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1、螃蟹和猕猴桃不能一起吃。

2、猕猴桃本身是一种富含维生素C的水果，而螃蟹含有大量的蛋白质、氨基酸、钙离子和甲壳素。两种食物一起食用后，维生素C会与蛋白质结合形成蛋白质团块，这种蛋白质团块会沉积在胃里，时间长了可能会导致蛋白质结石。此外，螃蟹含有五价砷化合物，与富含维生素C的猕猴桃同食，会使五价砷变成三价砷，导致中毒。建议两种肿块一起服用。

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