减少热量摄入对于健康的益处，在灵长类中得到进一步确认

《自然-通讯》发表的一篇论文Caloric restriction improves health and survival of rhesus monkeys报告称，对两项长期进行的灵长类动物研究的综合分析显示，热量限制可以改善猕猴的健康和生存。该发现澄清了热量限制对猕猴的影响，此前因为单个研究得出貌似矛盾的结果，这个问题一直存在争议。

热量限制指在不造成营养不良的情况下减少食物摄入，现已表明热量限制可以延长模式生物的寿命，如酵母、蠕虫、苍蝇和小鼠，但是它是否对非人类灵长类动物或人类有效还不清楚。两项涉及猕猴的长期研究产生了看似矛盾的结果：一个总结表示热量限制延长了猕猴寿命，而另一个发现它对生存无影响，但对健康有益。

猕猴的热量摄入数据。

Mattison et al.

在本篇论文中，来自美国国立老化研究所和威斯康星大学的两个小组比较并重新分析了他们的数据，得出一致结论：热量限制可以对猕猴的健康和生存都产生有益影响。作者还根据研究设计差异，如动物首次接受热量限制时的年龄、饮食组成或喂食实践，提出单个研究产生不同结果的可能原因。分析还表明，适度热量限制有效，但在此基础上进一步减少食物摄入不会增加猕猴可获得的益处。

摄入热量限制的猕猴和对照组发病情况对比。

Mattison et al.

研究没有提供决定性证据表明热量限制是否会延缓猕猴的生物老化，而且尚未确定可以对猕猴健康和生存产生最大益处的最低热量限制程度。鉴于热量限制对猕猴健康有益，作者认为它也可能对人类健康产生类似的效果。ⓝ

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