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宝宝辅食保鲜秘籍：食材储存与预处理全攻略

来源：泰然健康网时间：2025年06月06日 19:17

宝宝辅食保鲜秘籍：食材储存与预处理全攻略
妈妈们在给宝宝准备辅食时，是否遇到过这样的困扰：食材量小，多余的怎么处理？如何保鲜储存？今天就来分享一些实用的方法。

水果类
苹果、香蕉、橙子、蓝莓：洗净后用厨房纸吸干水分，装入密实袋，冷藏保存。也可以放在阴凉通风处，但建议尽快吃完。

根茎类
土豆、红薯、胡萝卜、洋葱：不要洗去表皮的泥土，放在干燥阴凉通风处即可。胡萝卜可以去皮切成合适的形状，装入密实袋冷藏保存，方便随取随用。

主食类
包子、馒头：蒸熟放凉后装入密实袋，冰箱冷冻保存，7天内吃完。
饺子、馄饨：包好生的直接装入密实袋冷冻保存，7天内吃完。

生肉类
猪肉、牛肉、鸡肉：按需切成小块，装入密实袋，尽量挤压出袋子里的空气（将密实袋浸在水里可以挤出空气，徒手制作真空袋），冷冻保存，15天内吃完。

☘️叶菜类
油菜、菠菜、大白菜、生菜、卷心菜：摘除烂叶，清洗干净，沥干水分，装入密实袋，尽量挤压出空气，冷藏保存，5天内吃完。

肉饼肉丸类
肉饼：肉类/鱼虾类+蔬菜+淀粉+蛋清，搅打成泥，煎熟放凉装入密实袋冷冻保存，7天内吃完。淀粉和蛋清是增加黏性的，可不加。
肉丸：肉类/鱼虾类+蔬菜+淀粉+蛋清，搅打成泥，水开舀入丸子煮3-5分钟，放凉装入密实袋冷藏保存，7天内吃完。

零食类
饼干、溶豆、奶酪棒：自制的零食不含防腐剂，建议装入密实袋冷藏保存5天内吃完。

如果需要同时储存较多食材，可以在密实袋表面写上日期和内容物名称，方便取用。