4习惯决定胖瘦 营养师:别再坚持「清空菜盘」
你觉得自己是天生胖吗?有些人天生代谢较差,容易发胖,不过后天的习惯也会成为决定胖瘦的原因。营养师张家祥(Ricky)就列出平时生活中的4个小习惯,都是影响体态的重大关键。
1、食欲差异
●瘦习惯:吃到刚好就会停,不会让自己吃很撑。
●胖习惯:胃口好、食量大,通常都是吃到最后一刻、清空菜盘的人。
张家祥说,自己以前就是负责清空菜盘的那位,就算已经很饱了,还是会把菜都吃完。他提醒,这是不正确的饮食习惯,对身体非常不好之外,饮食过量、热量爆表的问题一定会发生。
2、进食速度
●瘦习惯:慢慢吃、慢慢享受,吃完再夹。
●胖习惯:快速扫食,吃得急又快。
张家祥指出,狼吞虎咽的饮食习惯,在吃的当下会没有意识到饱足感,吃饱后才发现吃太撑,容易胀气。他说,认识饱足感也是建立在「慢慢吃」之上,当你慢慢吃,自然就会有感受饱足感的时间,就不会不小心吃过量。
3、擅用碎片式运动法
●瘦习惯:喜欢爬楼梯。
●胖习惯:有电梯一定搭。
很多人不愿意爬楼梯,但其实可以多利用生活零碎的时间,来增加「非运动」消耗量,此种概念非常适合上班族。张家祥认为,如果无法空出时间运动,不如利用上下班时间爬楼梯、走路,增加自己的活动量,不仅对身体有益,生活上小小的习惯改变,对体态、减脂都有帮助。
4、不依赖搭车
●瘦习惯:就算通勤距离远也想用走的或骑脚踏车。
●胖习惯:习惯搭车、开车,以车代步。
瘦的人会觉得不管通勤再怎么麻烦,都是用「脚」可以做到的事,对胖习惯的人来说,常常没有这种习惯的养成,所以多走一步都觉得累。
很多人会疑惑,这4点是影响减脂体态的关键吗?张家祥总结:「如果每天少吃500大卡,两周就能减少7000大卡的摄取量,每减少7700大卡,就能瘦下1公斤!」若将减脂与生活结合,这些看似微不足道的小习惯,都是成功减脂的一大关键。
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