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饮料营养成分表怎么看

来源：泰然健康网时间：2025年06月11日 09:04

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看懂饮料营养成分表的关键在于了解其基本结构和各项指标的含义，以便做出健康的选择。

营养成分表通常包含三列信息：营养物质、每100毫升的含量以及营养素参考值百分比（NRV%）。NRV%表示该食品中的某种营养素含量占人体全天所需量的百分比。强制标注的内容包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠含量和营养素参考值%（NRV%）。

以下是一些关键点：

能量：以千焦为单位，可通过除以4.148换算为热量。能量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。 蛋白质：蛋白质的NRV÷能量的NRV≥1为高蛋白食品。脂肪：低脂食品每100g中脂肪含量≤3g。 碳水化合物：通常相当于糖含量。每100毫升饮料含糖量低于或等于0.5克，可称为0糖或无糖。钠：低钠食品每100g中钠含量≤120mg。 其他营养素：如糖、膳食纤维、饱和脂肪等，虽然是自愿标注，但对健康有重要意义。

此外，配料表中的成分按加入量从多到少排列，越靠前含量越高。注意人工添加糖和反式脂肪酸的存在。

通过这些信息，您可以更好地选择适合自己的饮料。如需更详细的信息，建议查阅相关营养学资料。

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