生活中的多个健康小常识，值得长期坚持

十种日常生活中的健康小常识，值得长期坚持与践行

1、复合维生素应在早饭后服用

复合维生素，作为一种具有医疗用途的补充剂，旨在治疗疲劳症状并预防因饮食不均衡导致的维生素缺乏。其适用范围广泛，可满足特定人群的维生素需求。
1、那些饮食不规律、不均衡，经常偏食或挑食，无法保证一日三餐的人群。

2、在寒冷环境中工作的人员。

3、拥有不良生活习惯的人们。

4、处于特殊生理周期，如孕产妇或病人，需要额外营养支持的人群。
5、老年人，他们的营养需求与年轻人有所不同。

4. 早晨起床后的第一件事，就是在杯中注入满杯的脱脂牛奶。先饮用掉五分之一，随后用咖啡填满剩余的部分。这样的搭配，能让你轻松摄取到每日所需的25%维生素D和30%的钙质。值得一提的是，法国人是全球咖啡加牛奶的消费佼佼者，然而他们的肝炎患病率并未高于其他国家。这其中的秘诀在于：应先将咖啡倒入牛奶中，而非相反，且推荐使用脱脂牛奶。这样的操作能有效防止牛奶在胃部发生变质。

5. 享用完快餐后，畅饮一大杯水。快餐中往往热量和盐分超标，然而，尽管我们无法直接去除体内的脂肪，但一大杯水能有效稀释体内钠的浓度，从而降低高血压的风险。此外，在食用油炸食物后，也建议饮用250毫升至300毫升的水，同样有助于减轻不良影响。

6、 充分利用吃洋葱的机会。

许多人在用餐时，会细心地将洋葱剔除，唯恐与之沾染。然而，这种做法可能错过了一种对心脏大有裨益的食物。据美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士介绍，洋葱中富含的类黄酮对心脏具有显著的保护作用。每天生吃半个洋葱或饮用等量的洋葱汁，可以使心脏病患者“好胆固醇”的含量增加约30%。在享受烤肉这类不太健康的食物时，洋葱无疑是你的“守护神”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里也证实，洋葱对高血压、高血脂及心脑血管疾病患者而言，确实是一味良药，而生吃或凉拌的方式能够最大限度地发挥其效用。

7、 条件允许时，尝试用凉水泡制红茶。

最近，美国农业部的一项研究发现，红茶所含的抗氧化物质远超青菜和胡萝卜。这种物质不仅有助于抵抗皱纹的形成，还能有效预防癌症。当用凉水泡茶时，茶叶中的有益成分能逐渐溶解，且不会遭到破坏。你只需耐心等待，便能品尝到这份天然的馈赠。但需注意，并非所有茶叶都适宜凉水冲泡，发酵时间较长的茶叶则不宜采用此法。

8、 下午三点，记得准时补充能量。

人体真是奇妙，它能够自我调节以适应我们的饮食习惯。一旦你的饮食时间变得规律，人体就会逐渐建立起精确的饮食节奏。只要确保你的饮食提供了足够的营养，那么在两餐之间就不会感到过于饥饿。当然，有些人可能需要额外的加餐。或许，你可以找到不吃早餐的理由，但下午三点的加餐可不容忽视。在午餐和晚餐之间适时补充营养，将助你度过一天中最疲惫的时段。酸奶、新鲜的水果以及饼干，都是极佳的选择。

9、 设定每日饮水目标。

人体每天所需水量估算方法各异，但结论相近：普通成年人每日需水量至少2500毫升，其中1500至2000毫升来自直接饮水，剩余部分则通过食物摄取。若以70岁为基准，人一生将消耗超过60吨水。在工作中，我们往往因忙碌而忘却饮水，直至口干舌燥才想起一上午未补充水分。因此，建议大家在办公桌上放置一个1.5升的大容量水瓶，预先倒入一天所需的水量，并设定自己必须喝完才能下班的小目标。

10、挑选水果时，不妨优先选择深色水果。

尽管水果世界色彩斑斓，但深色水果在营养价值上往往更胜一筹。它们富含抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等多种有益物质，对于预防癌症、延缓衰老具有显著效果。在挑选过程中，李子、乌梅等黑色水果往往是你的明智之选。

11、冷水洗肉，热水洗菜。

许多人习惯在洗肉前用热水浸泡，然而这样做并不妥当。事实上，用温水或热水洗肉会导致肉质变质、腐败加速，同时影响口感，更糟糕的是，还会造成蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。相比之下，洗果蔬时使用温水则更为适宜。国家蔬菜工程技术研究中心的研究员何洪巨指出，温水能够更有效地去除果蔬表面的农药残留。

10、晚餐时，我们同样需要关注脂肪的摄入。

一些人可能会选择在早餐和午餐时避免脂肪食物，而选择在晚餐时大量摄入。然而，这种做法并不科学。研究显示，餐后几小时内，摄入50-80克脂肪会导致血管弹性下降，血液凝血因子显著上升。因此，即便白天饮食清淡，也不宜在晚上过度补偿。

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