如何低温烹调鸡胸肉

内容更新于 28 年 2025 月 XNUMX 日

今天我们看到 如何低温烹调鸡胸肉，您可以在其中烹饪非常健康的菜肴的食谱。 此外，准备工作也非常简单，只需 45 分钟即可完成整个食谱。

低温真空低温烹调法鸡胸肉的用料

如何制作真空包装的真空低温烹调法鸡胸肉

所需时间： 45分钟

准备大约需要 5 分钟，在真空低温烹调法中需要另外 40 分钟。

用您的熨烫机将水加热到 60ºF (140ºC)。

在一个碗里，加入少许橄榄油，撒上百里香、盐和胡椒粉。 最后，在上面加一枝迷迭香。

将其放入水中，将您的熨烫机设置在 60ºC 下 40 分钟。

搭配您最喜欢的配菜：土豆泥、烤土豆、薯条、蔬菜沙拉、煮熟的西兰花、芦笋……

很嫩很好吃的低温鸡

简单吧？ 对于这个低温鸡肉食谱，我们只用了 45 分钟来准备它。 另外，为了顺应时代， 我们已经准备好了它的装饰物，而我们用真空低温烹调法吃鸡.

由于饱和脂肪中的蛋白质含量低，鸡胸肉是一道非常健康的菜肴。 用烤盘在低温下烹制，比烤的更美味.

虽然鸡肉有如上图所示的发白结果， 尝试一下就足以验证其令人难以置信的结果. 其实颜色和超市里的熟鸡片差不多，区别很大的是没有添加任何添加剂。

但是，如果您更喜欢松脆的触感， 你可以在烤盘上用少许橄榄油在高温下烤鸡肉 1 分钟.

最后， 补充一点，这个食谱允许鸡肉用各种香料. 例如，您可以在每个乳房的顶部添加两片柠檬片和建议的香料，以获得更多的柑橘味。 您还可以添加其他摩尔香料或大蒜以获得更辛辣的味道。

无论您选择什么，无论是腌料还是配菜，由于其真空包装和低温烹饪，您将享受到令人惊讶的鸡胸肉。 占便宜！

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鸡胸肉的营养信息 信息.

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配方名称

真空低温烹调法鸡胸肉

作者

出版日期

2024-04-11

准备时间

0小时5分钟

烹饪方式

0小时40分钟

总时间

0小时45分钟

平均分

5 基于 36 评论（S）

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