宇航吃什么食物

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宇航员在太空中食用经过特殊设计的食物，以满足他们在微重力环境下的营养需求和生活条件。这些食物必须体积小、重量轻、营养丰富，并易于食用。

食物种类：

现代宇航员的菜单包括汤、主菜、甜点和饮料等多种选择。 中国宇航员可以享用具有中国特色的菜肴，如八宝鸭和鱼香肉丝。 菜单会根据宇航员的口味偏好进行个性化定制。

食物技术：

食物通常经过冷冻、冻干、热稳定或罐装处理。 冻干食品在食用前需要加水。 包装设计轻便且耐用，以确保在太空飞行期间的安全。

发展历程：

早期宇航员食用类似婴儿食品的果泥和液体食物。 20世纪70年代引入了第一代太空厨房。 80年代，墨西哥玉米卷饼等食物使太空食物更加多样化。 90年代，太空厨房进一步改进，食品种类迅速增加。

未来展望：

正在探索在空间站上种植新鲜蔬菜和水果的可能性。 这将为宇航员提供更健康的食物选择。

总之，太空食品不断发展，以支持宇航员的身体健康和心理健康，未来的发展方向是提供更多样化和新鲜的食物选择。

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