卫生与健康教学反思

二年级《卫生与健康》教学设计
第六课《饮食卫生》教学反思
     《饮食卫生》是义务教育课程标准实验教材《卫生与健康》二年级上册第六课的教学内容。现在的孩子极不重视饮食习惯的养成，饮食没有规律，挑食、偏食，随便吃零食或者暴饮暴食，还不注意饮食卫生。其产生的主要原因除了是受家庭影响，家长没有培养好以外，更重要的也是他们不知道什么是正确的饮食习惯，以为吃饱了就是健康的。设计这一活动的目的旨在使儿童在接受能力允许的范围内适当地了解一些饮食科学知识，更重要的是培养儿童产生这方面的意识，愿意养成良好的饮食卫生习惯。因此，在教学中，我主要从以下方面来培养学生良好的饮食卫生习惯。
一、重现生活场景，体会讲究饮食卫生的重要性。
我把教学内容融入学生的生活实际，从实际出发，把学生日常饮食中存在的问题，以灵活多样的活动形式展现出来，让学生从不同的角度去认识讲究饮食卫生的必要，从而学会更多有关饮食卫生方面的常识。通过看图和视频、小组讨论，让学生对学习内容产生兴趣；通过实物观察，使学生学会分辨那些是过期变质食品，强化学生的卫生意识，逐步养成良好的饮食卫生习惯。
二、反馈矫正，由知而行。
采用寓教于乐的方式帮助儿童进一步了解饮食卫生的要求，让孩子在击鼓传花游戏中边玩边了解，再通过饮食卫生知识竞答来深化学生的食品卫生知识，在解决“知”的同时实现“行”的目的——乐意养成良好的饮食卫生习惯。
    在说说家人的卫生习惯中，很多孩子课前调查不足导致发言不积极，今后要注意让学生养成课前注意收集资料的好习惯。

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