老式玉米花热量高不高

老式玉米花热量高不高

2024年11月1日

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王勇主任医师全科

河南省人民医院

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老式玉米花，即老式爆米花，其热量相对较高，但并非极高。每100克老式爆米花中所含热量大约是387大卡，若换算成斤，大约是1935大卡左右。这种爆米花以玉米、奶油、糖等为原料，在高温下膨胀制成，并常加入白糖、黄油等调味品，从而提升了其热量。

尽管如此，我们并不能将老式爆米花简单地归类为高热量食品。在适量的前提下食用，并不会导致热量摄入超标，也不会引发肥胖问题。然而，若过量食用，确实可能造成体内糖分过多，进而增加肥胖的风险。因此，在品味老式爆米花的独特风味时，我们应把握好摄入量。

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