荷叶：夏季的天然养生良品，祛湿、解暑、减肥的好选择

每年的三伏天，湿热之邪最为猖獗。今年，自7月15日正式入伏起，长达40天的三伏天更是让人倍感闷热潮湿。在这样的气候下，我们的饮食中怎能不融入荷叶的清新？

三伏天时间安排

初伏：从7月15日开始，持续至7月24日，共计10天；
中伏：紧随其后，从7月25日持续到8月13日，长达20天；
末伏：最后阶段，从8月14日持续至8月23日，也是10天。

夏季是荷叶的丰收季节，也是人们享受荷叶美食的好时节。荷叶不仅口感独特，而且具有多种养生功效。它性凉、味苦、微涩，能够清暑解毒，解决水肿问题，甚至被誉为天然的降压药。现代营养学研究证实，荷叶中的荷叶碱能扩张血管，降低血压。同时，荷叶富含的黄酮类物质能清除氧自由基，保护心血管。此外，荷叶还能升清降浊，改善脾胃功能，缓解夏季常见的腹胀腹泻、食欲不振等不适。它更被用于减肥，因其排湿作用显著，常被中医推荐。此外，荷叶还能缓解皮肤过敏，防治痱子，润肤美容。一杯荷叶茶，让你健康度过一夏。
材料：取山楂、决明子各15克，荷叶半张。

做法：将山楂切片，荷叶切丝，与决明子一同加水煎煮，取其汁液代茶饮用。

功效：此茶饮具有健胃消食、润肠通便、促进消化及扩张血管的多重功效。

藿香荷叶茶——祛湿气

材料：藿香20克，荷叶20克。

做法：将藿香与荷叶以开水冲泡，静待半小时后即可享用。

功效：荷叶的清心解暑、除湿功效显著，而藿香则擅长除湿、调理脾胃，此茶四季皆宜。

双花荷叶茶——降血脂

材料：干荷叶3克，金银花、菊花各6克。

做法：将上述材料以开水冲泡，加盖焖泡5分钟即可。

功效：荷叶的清暑、降脂作用与菊花的清肝功效相结合，再搭配金银花的清热、解毒功能，此茶饮对于血脂高且伴有咽喉疼痛的人群尤为适宜。

饮用荷叶泡水的注意事项：

脾胃虚寒或体质较弱者不宜饮用荷叶茶。
低血压人群和身体瘦弱人群不宜长期连续饮用。
女性在经期应避免饮用。
孕妇及哺乳期女性不宜饮用荷叶茶。
饮用时需适量，不可过量服用。
尽量避免与绿茶、普洱茶等同时饮用。
最佳饮用时间是在两餐之间，若饭后饮用，应间隔一小时后再喝。

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