春节年货高热量食品大揭密,让你吃得更健康
春节将至,家家户户都在忙着“囤年货”,仿佛一囤就是一大堆。然而,许多 高热量食物的热量含量高得惊人,稍不留意可能让你增重不少。你家里的年货中,是否也藏匿着这些高热量食物呢?特别要提一下坚果类,它们可是春节年货中的常客。
以下是对年货中高热量食物的进一步对比。以我们日常食用的米饭为例,每100克米饭所含的热量为116大卡,而一碗米饭的热量则高达232大卡。这一对比显示,某些年货食物的热量含量可能远超我们的想象。
01春节高热量年货盘点
▍ 坚果类的热量
每100克葵花子(熟)的可食部分含有 591大卡的热量。通常,一把瓜子重约12克,其中可食部分约为6克,占比达到51%。因此,仅一把瓜子的可食部分就含有35.5大卡的热量。这一数据揭示了葵花子(熟)作为年货中的高热量食物,其热量含量不容忽视。6.5把瓜子的热量大约相当于一碗米饭。

接下来,我们来看看另一种坚果——开心果。每100克开心果的可食部分含有631大卡的热量。而一颗普通的开心果重约1克,其中82%为可食部分,即约0.8克,所含热量为5大卡。这一数据同样揭示了开心果作为高热量食物,其热量含量亦不可小觑。46颗开心果的热量大约相当于一碗米饭。
那么,我们再来看看另一种常见的坚果——核桃。每100克干核桃的可食部分含有 646大卡的热量。这一数据进一步印证了坚果类食物的高热量特性。1颗核桃的重量大约为15克,其中可食用部分约占6克,所含热量为38.76千卡。若以6颗核桃为单位进行计算,其热量便大约相当于一碗米饭。
此外,我们还可以对比其他坚果的热量。例如,腰果的可食部分每100克含有559大卡的热量,而一颗腰果的重量约为3克,其热量为16.8大卡。因此,14颗腰果的热量也大约等于一碗米饭。
坚果中富含的不饱和脂肪酸对身体健康有益,然而由于其能量密度较高,过量摄入并不适宜。根据《中国居民膳食指南2016》的建议,我们每周应适量摄入50至70克坚果,平均每日约为10克,相当于约1.5把瓜子的量。
▍ 糕点类的热量
▍ 旺旺雪饼
旺旺雪饼,每100克含有481大卡的热量。若以一包10克计算,其热量为48.1大卡。令人惊讶的是,5包雪饼的热量竟然相当于一碗米饭。

▍ 徐福记沙琪玛
徐福记沙琪玛,每100克含有513大卡的热量。而一块32克的沙琪玛,其热量约为164大卡。5块徐福记沙琪玛的热量,大约相当于1碗米饭。
在选购糕点类食品时,建议大家留意成分表,尽量避免选择含有「反式脂肪酸」的产品。相反,应优先挑选那些少油、少盐、少糖的小零食,以更健康地享受美食。
▍ 肉脯类食品
随着生活品质的提升,越来越多的人开始关注食品的营养与健康。在众多零食中,肉脯类以其独特的口感和营养价值,逐渐成为健康零食的新宠。它们不仅富含蛋白质和多种微量元素,还具有 低油、低盐、低糖的特点,满足现代人对健康生活的追求。无论是作为日常小食,还是作为休闲时光的美味伴侣,肉脯类食品都是不错的选择。

▍ 科尔沁牛肉干
科尔沁牛肉干,以其独特的制作工艺和上乘的口感,在肉脯类食品中独树一帜。选用优质的牛肉,经过精心腌制和烘烤,每一口都充满了醇厚的肉香。此外,它还富含蛋白质和多种维生素,为现代人提供了健康、美味的零食选择。 1条科尔沁牛肉干重约15克,含有43大卡的热量。而5条牛肉干的热量则相当于一碗米饭。另一方面,百草味鱼豆腐每100克含有321大卡。一整袋185克的百草味鱼豆腐,其热量高达594大卡,这相当于2.6碗米饭的热量。
▍ 其他肉脯类食品
好巴食豆腐干(142大卡/每100克),一整袋好巴食豆腐干重468克,所含热量高达664.6大卡。这意味着,一袋豆腐干的热量相当于3碗米饭。
在选购肉脯类零食时,务必细心查看包装上的营养标签,以便挑选出油脂、盐分和糖分含量较低的产品。

▍ 其他高热量食品注意事项
▍ 营养标签解读
通常,营养标签上每100克食品所含热量超过350大卡,或能量超过1500千焦的,均可被视为 高热量食品。特别是在挑选糖果、巧克力等零食时,消费者需特别小心。为防春节期间体重增加,不仅应避免选购高热量年货,还应学会合理控制零食摄入量,避免将零食当作主食,并做到每餐只吃八分饱。
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