牛油果热量与营养成分详解

牛油果热量与营养成分详解
牛油果，又称鳄梨，是一种营养丰富的水果。每100克牛油果含有约171大卡的热量，而一个中等大小的牛油果重量约为136克，去壳去核后净重约80克，热量约为137大卡。虽然热量和脂肪含量较高，但糖分较低，GI值低，含有优质脂肪。

营养成分：
热量：171大卡/100g
蛋白质：2.0克
脂肪：15.3克
饱和脂肪：0.0克
反式脂肪：0.0克
单不饱和脂肪：0.0克
多不饱和脂肪：0.0克
胆固醇：0.0毫克
碳水化合物：7.4克
糖分：0.9克

牛油果适合制作酸奶奶昔，既美味又适合减肥减脂。

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