2024-03-25 16:05
发布于：山东省
鹌鹑蛋是一种美味又有营养的食材，虽然个头不大，却富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂等营养成分，而且它口感鲜美，滋味独特，受到很多人的喜爱。在繁忙的工作之余，不妨做一道美味的鹌鹑蛋，享受美食带来的快乐。
【准备食材】
适量鹌鹑蛋、葱姜蒜（切末）、干辣椒（切段）、生抽、老抽、盐、糖、料酒
【烹饪步骤】
将鹌鹑蛋洗净后放入锅中大火煮熟将煮熟的鹌鹑蛋捞出，放入冷水中冲凉，剥去外壳备用起锅烧油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味后，加入适量的生抽、老抽、盐和糖，翻炒均匀锅中加入适量清水，大火烧开后放入剥好的鹌鹑蛋，炖煮约5分钟待鹌鹑蛋入味，大火收汁即可出锅鹌鹑蛋的做法多样，除了上述做法，还有煮、卤、炸、蒸等多种方式，快尝试做一下吧！返回搜狐，查看更多
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网址: 鹌鹑蛋这样做，好吃又有营养 https://www.trfsz.com/newsview1524221.html
