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碱性食物有哪些碱性食物一览表

来源：泰然健康网时间：2025年07月15日 09:36

我们都知道食物分为酸性碱性还有中性，而且食物的酸碱性与味觉无关，所以就导致人们对碱性食物的认识还是非常少的，而且还很容易混淆酸性和碱性食物，那么，下面我就来讲碱性的食物有哪些。

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碱性食物有哪些

首先，碱性的食物有蔬菜类的，水果类的，这两种类别里的碱性食物是最多的，例如葡萄、柑橘、黄瓜、胡萝卜、大豆。这些都是碱性食物，还有一些吃起来酸的也是碱性食物，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等。坚果一直被人们当成一种好的养生小零食，确实，坚果也有很多对身体健康有利的地方。属于强碱性的坚果主要有黄豆、栗子、杏仁、核桃、松子等等，一般来说，坚果都属于碱性食物，日常生活中常吃坚果，对身体有意想不到的好处。各类食用碱性药材有石斛、芦根、菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、茯苓、砂仁、冬虫夏草、桂花、人参、当归、白术、肉桂。在选择中医药材的时候也要详细咨询医师，选择适合自己体质的药材。

但其实饮料也有碱性的，虽然我们日常生活中喝得比较多的是碳酸饮料，其中茶叶、葡萄酒、豆浆、蜂蜜、咖啡，这些都是碱性饮料，还有一些通过碱性水果而榨成的果汁自然也是碱性饮料。所以在日常生活中，我们可以多吃一些碱性的食物，有助于身体的健康。