印尼美食

　　印 尼素有“香料群岛”的美称，香料的品种丰富多彩，盛产胡椒、丁香、金鸡纳霜等名贵香料。印尼的这些美味佳肴，都离不开名目繁多的香料。印尼人在制作菜肴的 时候除了喜欢放辣椒、葱、姜、蒜等调料之外，还会放入各种香料，香浓辛辣是印尼菜肴最大的特点。他们还喜欢在各种菜肴中加入椰浆及胡椒、丁香、豆蔻、咖喱 等各种香料调味，而辣椒酱也是餐桌上的必备。以油炸和辣味重而闻名的巴东菜，是印尼最著名的美食，喜欢吃辣的可以去尝试，辣味十足。

脏鸭餐

脏鸭子餐厅 (Bebek Bengil Dirty Duck Diner)

　　吉安雅：脏鸭子餐厅 (Bebek Bengil Dirty Duck Diner)

　　神奇的脏鸭餐，在游客的历练下，显得有些商业化：半只炸鸭子，搭配一些蔬菜和米饭。对于对吃有着博大精深研究的中国人来说，这只鸭子也许的确逊色，不过在美好的风景之下用餐，倒是别有一番情调。

印尼炒饭

著名的BAMBOO CORNER

　　巴厘岛：竹子角落 (Bamboo Corner)

　　著名的BAMBOO CORNER位于KUTA的POPPIES街上，这家餐厅属于价格便宜，量又极大。著名的海鲜篮很丰盛，印尼炒饭的味道也很可口。

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