养生茶行业现状分析:年轻人追捧中药饮食 药企加速研发养生新品
随着公众的保健意识不断提高,树立健康理念和生活方式,推进健康关口前移逐渐被人们接受,药食同源理论在我国历史悠久,从养生角度来看,养生茶在调整茶饮性味,辨证选材、扬长避短等方面具有重要的意义。
中药酸梅汤、中药奶茶、中药咖啡受追捧……中秋、国庆假期,年轻顾客聚集在药房,在各类中药饮品的摊位前排起了长队。值得关注的是,中医药企业也在加速研发各类中药养生饮品、食品,针对年轻群体做“养生生意”或成为中医药企业的新趋势。
养生茶,是以茶为主要原料,根据时令或体质等特殊因素,配合不同食材或药材制作的茶饮品,以饮茶的方式达到养生保健的目的。
当前国内养生茶品类众多,根据主打功能不同,可将其分为减肥瘦身类养生茶、润肠降血脂类养生茶、补血生气类养生茶、滋补强身类养生茶、辅助治疗类养生茶、熬夜护肝类养生茶等;根据产品形态不同,可将其分为袋泡茶类、液体饮料类、结晶速溶类养生茶等。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国养生茶行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示:
随着人们生活水平的提高,茶的养生功能及养生茶的保健功能越来越被人们所认识。受现代生活方式的影响,人们的茶叶消费需求,正在由解渴向吃、用、玩多功能化转变,品牌化、功能化、时尚化正在成为茶业主流消费方向。养生休闲、茶园观光、茶文化体验与茶叶消费相结合的综合性养生消费正在成为消费时尚。现代茶消费观念与消费行为的转变推动了养生茶产业的发展。
现阶段,国内养生茶品牌数量众多,主要品牌包括碧生源、御生堂、艺福堂、修正、忆江南茶叶、正山堂、康美药业、青源堂、天天清、茶里CHALI等。
国内养生茶品类已接近400种;2021年国内养生茶市场规模已达385.1亿元,未来随着其市场渗透率不断提升,预计到2025年,我国养生茶市场规模有望达到574.9亿元。
养生茶产业呈现供求两旺的发展态势
大众健康需求促进养生茶市场的大发展。由于保健养生知识的加快传播,人们对养生茶的需求日益增加。在全国大中小城市,老龄人口的快速增长以及相伴而生的老年健康养生需求,带动了功能化养生茶产品的供给。养生茶产业呈现供求两旺的发展态势。
伴随着现代都市生活节奏加快,现实压力下形成的作息不规律、高频的外卖与宵夜、过量的烟酒摄入,以及几乎不运动等不良生活习惯严重影响着年轻人的身体健康;但自律科学的养生方式不容易实现,年轻人更青睐于轻松、灵活、多场景的自我保健,饮食无疑是最为唾手可得的方式。
虽然年轻人以健康为代价赚来的钱,有一部分正在以各种形式投资回流到自己的健康上,但这并不意味着年轻人会冲动下单。相反,年轻人在养生消费中追求实用与品质并存,理性消费的同时,也要让自己享受养生。
《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人已经成为当下养生消费的主力军,平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生,18至35岁的年轻消费人群占比高达83.7%。
年轻人来药房买中药饮品成了新趋势。在社交媒体平台,有网友发起了“秋天第一袋中药”的话题,表示“妈妈,我没有在喝饮料,我在喝中药”,并配上手拿袋装中药饮品的照片。
药企也在积极研发新品。北京同仁堂、东阿阿胶、华北制药、郑州东济堂、浙江省中医院等中药企业、医院推出了中药咖啡、中药奶茶、药膳等养生饮品、食品。
短期内,药房里的中药饮品不可能像奶茶店的奶茶一样随处可见。但中药饮品受到年轻人追捧,已经让药企越来越注重年轻人的消费喜好。未来,或有更多适合年轻人口味的‘牛黄丸’‘阿胶糕’出现,这也是中药产品传承的一种表现。
养生茶行业发展前景分析
与传统茶产业相比,养生茶产业,从本质上说,首先是茶产业,其次是新型的茶产业,是由养生茶产品、养生茶服务产业、茶园生态休闲产业及相互融合的新型养生茶产业构成的产业体系。
目前,养生茶产品呈现五个特点:第一,多而杂。第二,以原料形态的产品为主体。第三,缺乏整体、系统化、功能性的产品创新。第四,科技支撑能力弱,产品难以系统化。第五,养生茶休闲产业没有进行系列开发。如何以市场为导向,按照市场化的要求进行产品创新,按照一般产品的基本属性来开发养生产品,在名称、包装、功能、成分构成、价格策略上更好体现养生茶的商品性,是养生茶产业发展面临的难题。
当前国内养生茶行业仍处于初步发展阶段,行业集中度比较低,未来随着国产品牌不断优化产品布局、增加产品品类、提高产品功效,国内养生茶市场格局将不断优化,行业发展空间广阔。
养生茶报告有助于企业及投资者洞察中国养生茶行业市场供需行为,评估中国养生茶行业投资价值,为相关企业提供第三方的决策支持。报告内容有助于养生茶行业企业、投资者了解市场供需情况,并可以为企业市场推广计划的制定提供第三方决策支持。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国养生茶行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。
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