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麦卢卡蜂蜜全方位指南：抗菌功效、挑选技巧与食用建议

来源：泰然健康网时间：2025年07月26日 18:43

01麦卢卡蜂蜜介绍

在蜂蜜的众多品种中，麦卢卡蜂蜜以其独特的魅力吸引了众多追求健康生活的消费者。这种被誉为新西兰“国宝”的蜂蜜， 来源于新西兰和澳大利亚的红茶树。由于这些红茶树的花朵仅在每年盛开一次，蜜蜂采集非常困难，因此麦卢卡蜂蜜显得尤为珍贵，成为了一种稀有且珍贵的蜂蜜品种。

麦卢卡蜂蜜的独特之处在于其富含的抗菌活性物，这种成分在自然界中独一无二，其他任何蜂蜜都无法比拟。 麦卢卡蜂蜜中含有的独特抗菌活性物，其抗菌能力强大且稳定，比普通蜂蜜更耐分解，因此，麦卢卡蜂蜜不仅具备常规的保健功效，更能有效改善胃肠疾病，以及治疗皮肤创伤等难题。

> 功效与适用人群

麦卢卡蜂蜜特别适合肠胃病患者及皮肤感染患者，如胃肠溃疡、细菌性腹泻和肠胃炎的患者，以及细菌性皮肤感染如溃疡和湿疹患者。同时，喝蜂蜜水本身就有助于便秘者提高人体免疫力，而麦卢卡蜂蜜在这方面更是佼佼者。

> 挑选指南 > UMF和MGO评级

挑选麦卢卡蜂蜜时，UMF和MGO评级系统是关键。 UMF和MGO是用于评估麦卢卡蜂蜜质量的关键指标，其数值反映了活性成分和抗菌成分的含量，通常数值越高，蜂蜜的活性成分和抗菌成分含量越高。值得注意的是，只有活性程度达到UMF5以上的麦卢卡蜂蜜，才能获得新西兰蜂蜜协会的认可标志。

> 不同品牌与产品

由于麦卢卡蜂蜜的独特性， 选择品牌时，康维他和蜜纽康是优质选择。其中康维他Comvita和蜜纽康Manuka Health是新西兰市场的佼佼者，都主打麦卢卡蜂蜜。值得注意的是，麦卢卡蜂蜜还衍生出多种副产品，如添加了蜂王浆或绿茶素的版本，但最核心的产品仍是纯粹的麦卢卡蜂蜜。

> 食用建议与保存

若仅为日常保健， 每日食用一次即可。而若需进一步调理，每日两次可能更为适宜。为了更好地发挥其疗效，可以先含一小勺蜂蜜在口中，再配以温水慢慢咽下。蜂蜜的保存建议放在阴凉干燥处，温度维持在5-10摄氏度之间，使用后务必及时盖紧。

> 挑选诀窍 > 查看标签与色泽

在挑选麦卢卡蜂蜜时，首要任务是 留意包装上的UMF与MGO标识。这两个标识均得到了新西兰相关产业部门的认证，是判断蜂蜜品质的重要依据。观察蜂蜜的色泽与粘稠度，纯正的麦卢卡蜂蜜色泽清亮透明，具有很高的粘稠度。

> 嗯探香气与口感

纯正的麦卢卡蜂蜜，其 香气中夹杂着红茶树特有的芬芳，清新宜人，不带有任何刺鼻之感。其甜味中带着微妙的酸意，口感柔滑细腻，每一口都能品味到红茶树的馥郁芬芳。