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告别亨氏，选择更健康的番茄酱

来源：泰然健康网时间：2025年07月28日 05:48

告别亨氏，选择更健康的番茄酱！
之前有朋友问到番茄酱的成分，毕竟番茄酱吃起来更方便。说到番茄酱，大家首先想到的可能是亨氏的ketchup。其实，tomato paste是一个更健康的选择。今天我们就来做个比较。

⚠️首先，看看亨氏美国版和英国版ketchup的成分差异。由于欧洲的食品标准较高，美国版的ketchup含有较多的高果糖玉米糖浆（HFCS）和玉米糖浆，以及其他调味料。虽然英国版的添加剂少一些，但仍然不是最理想的选择。

✔️而tomato paste就是新鲜的番茄搅碎后形成的糊状物。这里有两个选择，一个是有机番茄，另一个是普通番茄。两者的成分都非常简单，只有番茄和柠檬酸。柠檬酸是一种有机酸，具有很好的防腐作用，安全性也很高。因此，这种成分简单的tomato paste是一种更好的“番茄酱”选择。

当然，没有添加剂的tomato paste味道不如ketchup，但它给了你更多的选择空间，可以把它变成适合自己口味的番茄酱。对于追求健康或者喜欢番茄原味的朋友，可以直接用这款tomato paste当蘸酱或者烹饪使用（做pasta酱，炖牛腩，做番茄锅底等）。如果你希望多一点其他口味，也可以以此为基础自行调制。至少你知道自己加进去的是什么，更放心！

️很高兴又发现了一种成分相对健康的食品！如果大家有其他不错的“番茄酱”产品，也可以在评论区分享哦！