【步骤图】香烤牛肋条的做法
来源: 时间:2025年07月28日 06:56
香烤牛肋条
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作者: Pisces-cat
山姆买的牛肋条,特肥,以前都是当牛腩来做罗宋汤的,今天烤着吃实在是太香了! 用料
牛肋条 500克 料酒 1勺 生抽 2勺 黑胡椒粉 1勺 孜然粉 1勺 韩式牛肉烧烤酱 2勺 杏鲍菇(可选) 6个 洋葱(可选) 半个 生菜(可选) 10片 烤肉蘸酱和烤肉蘸料(可选) 10克香烤牛肋条的做法步骤
步骤 1

牛肋条解冻后无需清洗,切块,加入料酒1勺,生抽2勺,黑胡椒粉和孜然粉各1勺,韩式牛肉烧烤酱2勺,用手抓拌均匀,腌渍至少1小时 烤箱预热230℃ 烤盘垫好锡纸,把肉平铺上去,尽量肥油面朝上。
步骤 2

杏鲍菇和洋葱切块,放入腌肉剩下的汤汁,加少许盐,拌匀继续腌一会儿
步骤 3

先把肉放入烤箱烤10分钟,拿出烤盘,放入蔬菜并拌匀,把肉翻面,继续230℃烤8分钟 出锅后配着生菜、蘸酱和蘸料吃,被老公孩子迅速干完了!都没来得及拍照!
香烤牛肋条的小贴士
吃烤肉也要细嚼慢咽,不要吃太多太快!同时备着点健胃消食片!
菜谱创建时间:2022-11-04 19:49:07
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