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秋季养肺，经常喝3款滋阴润肺汤，安稳度秋舒服入冬

来源：泰然健康网时间：2025年07月28日 07:23

秋天干燥的气候容易导致肺部受到燥邪的侵袭，进而引发各种肺部疾病。为了保护肺部，安稳地度过秋天，我们可以经常喝一些滋阴润肺的汤。下面将介绍三款滋阴润肺汤，让我们一起来看看吧。

青菜汤——鲜蔬芙蓉汤

青菜汤是一款非常简单易做又滋补养颜的汤品。首先，我们需要准备一些山药、胡萝卜、葱花和鸡蛋。将山药去皮拍碎切丁，胡萝卜也切成丁，葱花切好备用。接下来，将两颗鸡蛋打入碗中搅散。锅中提前将水烧开，放入山药和胡萝卜丁煮上5分钟。然后调味，加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀，再将鸡蛋液淋入锅中，放入一点青菜和葱花，再加入一些香油搅拌均匀，就可以出锅享用了。

这款青菜汤以山药和胡萝卜为主料，山药具有润肺益气、滋阴养血的功效，胡萝卜则富含维生素A和胡萝卜素，能够促进肺部组织的健康，增强肺部抵抗力。青菜和葱花的加入不仅丰富了口感，还增添了一抹清新的香气。这款汤既美味又营养，经常喝可以为肺部提供充足的养分，起到滋阴润肺的作用。

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是一道经典的滋补汤品，莲藕和排骨的搭配既美味又滋补。制作这道汤的过程也并不复杂。首先，我们需要准备一些排骨和莲藕。将排骨剁成小段后清洗干净，把莲藕切成滚刀块，然后用白醋浸泡以防止氧化变黑。在将排骨放入冷水中烧开的同时，用大火焯水三分钟后再次清洗排骨。随后，将煎制好的排骨连同汤汁倒入砂锅中，加入莲藕块煮约20分钟，直至汤汁变得奶白色，排骨变得软烂入味。最后，加入适量的食用盐、白糖、枸杞和葱花调味，一碗美味的莲藕排骨汤就完成了。

莲藕是一种非常滋补的食材，它富含丰富的蛋白质、纤维素和维生素，具有清热润肺、养血益胃的功效。而排骨则是一种具有滋补作用的食材，它富含胶原蛋白和骨髓，有助于增强人体肌肉和骨骼的健康。这道莲藕排骨汤将两者结合在一起，不仅口感丰富，而且营养丰富。经常喝这款汤可以滋阴润肺，补充肺部所需的养分，增强肺部的免疫力，预防感冒和呼吸系统疾病。

山药汤

山药汤是一款滋阴润肺的汤品，具有益气养阴、润燥止咳的功效。制作这款汤也相对简单。首先，我们需要准备一些山药、西红柿、姜末和葱花。将山药去皮拍碎切成小块，西红柿去皮切成小块，再切点姜末和葱花备用。取一大碗清水烧开，将山药放入锅中煮熟，同时煎好的鸡蛋也加入锅中，煮至入味后撒上葱花和适量的食用盐、鸡精和胡椒粉，即可享受美味的山药汤。

这款汤以山药为主料，山药具有滋阴养肺、益气补脾的功效，对于缓解咳嗽、润肺、止燥有一定的疗效。而西红柿则富含丰富的维生素C和番茄红素，具有滋养肺部的作用。姜末和葱花的加入则增添了一些辣香味，为汤品增色不少。山药汤口感醇厚，清热润肺，经常饮用可以帮助肺部保持湿润状态，增强抵抗力，预防感冒和呼吸系统疾病的发生。