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鱼肝油的八大功效与作用

来源：泰然健康网时间：2025年07月29日 00:40

鱼肝油是一种含有丰富Omega-3脂肪酸的营养补充剂，其八大功效与作用包括维持正常视力、增强免疫、益智健脑、保护心脏、降血脂、促进骨骼发育、改善皮肤健康、预防血栓等。

1、维持正常视力：鱼肝油中含有维生素A，在体内可转化为视黄醛，可促进视觉细胞内感光色素的形成，调节眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应。

2、增强免疫：鱼肝油中含有丰富的Omega-3脂肪酸，可以促进白细胞的生成和活性，还可以促进血液循环，增强心脏和肌肉的功能，从而有助于增强机体的免疫力。

3、益智健脑：鱼肝油中含有较为丰富的DHA，DHA迅速渗透至脑中胆碱能神经元质膜，减缓神经元萎缩，促进学习与记忆能力，刺激神经突触生长，适合脑力劳动者、长期学习的人食用。

4、保护心脏：鱼肝油富含 Omega-3 脂肪酸，可降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，减少炎症反应，同时，鱼肝油中的维生素 D 可以增强心脏肌肉的收缩力和健康状态，从而保护心脏健康。

5、降血脂：鱼肝油中含有不饱和脂肪酸甘油，能够促进脂肪代谢，清理血管中的胆固醇、脂质，起到降低血脂，保护心脑血管的作用。

6、促进骨骼发育：鱼肝油中含有的维生素A和D，可以促进钙质的吸收和骨骼的生长发育，对于骨质疏松症、骨折、关节炎等多种骨骼疾病具有一定的预防和辅助作用。

7、改善皮肤健康：鱼肝油中含有丰富的维生素A，可以促进细胞的代谢和组合，减少自由基的侵扰，还能够滋润皮肤，淡化色斑和皱纹，增强皮肤的光泽和弹性。

8、预防血栓：鱼肝油中含有的Omega-3不饱和脂肪酸，能够提高人体血液中血小板活性，预防血小板凝集，降低血液黏滞度，增强血管通透性，有效预防血栓的形成。

温馨提示

避免在空腹状态下服用鱼肝油，早餐或晚餐后是服用鱼肝油的较佳时间，建议饭后半小时服用，有助于鱼肝油的吸收。鱼肝油虽然具有多种保健功效，建议每日服用1粒，过量摄入可能导致出血倾向。鱼肝油不宜与海鲜一同食用，大量同食可能导致中毒。