胖子，即对于体重过重或体形过于宽硕的人的俗称。胖，指人体内含脂肪多。但是，从医学上讲肥胖并不是一种病，而是营养过剩时能量以脂肪的形式贮存在皮下形成堆积。
“胖子不是吃得太多，而是排得太少！”
从医学观点，肥胖不是疾病，肥胖导致的其它方面障碍是种疾病。
现代医学对肥胖的理解：人体营养过剩时，身体会把多余的能量以脂肪的形式贮存在皮下，造成堆积，形成肥胖。
减肥观念：减少能量的摄取，或者把脂肪消耗掉。例如，控制饮食防止吃进过多的热量而转化成脂肪；运动消耗脂肪能量；胃旁路手术减肥等等都是减肥的方法。
胃旁路手术减肥：
胃旁路手术全名为“腹腔镜Roux-en-Y胃旁路手术”，是一种改变肠道结构、关闭大部分胃功能的手术。手术将患者的胃分成上下两部分，用于容纳食物的只有原来胃部的1/6-1/10，然后在小胃的切口处开一条“岔路”，接上截取的一段小肠，重新排列小肠的位置，改变食物经过消化道的途径，减缓胃排空速度，缩短小肠，降低吸收，从而达到减肥的目的。
2004年，美国国立卫生研究院(national institute of health)宣布针对胃旁路手术的最新评估：治疗病态肥胖最有效的医疗方法是减肥手术
疗效介绍：
减除体重超重部分的65%-80%。
70%的患者高血压缓解。
阻塞性睡眠呼吸暂停显着改善。
90%的II型糖尿病患者停药恢复正常血糖。
静脉血栓栓塞性疾病改善。
腰背疼痛和关节疼痛缓解改善
轻微的肥胖症者建议采用常规的饮食以及运动治疗，中度以及合并有肥胖症慢性疾病的胖友建议采用胃旁路手术治疗！希望你的肉肉也能好来好去~
【注】戴晓江，医学硕士、副主任医师
中国研究型医院协会糖尿病和肥胖专业委员会委员
中国医师协会外科分会肥胖症和糖尿病外科委员会委员
广东省医师协会微创外科委员会委员
擅长各种减重及糖尿病手术。师从我国著名的微创外科、肥胖症专家郑成竹教授；在微创手术治疗肥胖症及2型糖尿病方面，开展了大量的临床工作并取得了满意的临床效果。治疗水平居国内先进列。发表论文20余篇，SCI3篇，参编临床专著三部。先后主持参与省部级基金5项，进行糖尿病外科治疗的基础及临床研究；同时参与亚太地区肥胖及代谢外科医师协会多中心合作重点项目《亚洲糖尿病外科治疗多中心实验研究》
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