【步骤图】周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版的做法
来源: 时间:2025年08月09日 15:18
周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版
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作者: FionaMao
喜欢吃鸭脖,却老被老人批评不健康!只能自己做,堵住悠悠众口! 用料
花椒20 粒 料酒 5勺 桂皮 2块 香叶 2片 老抽 50ml 八角 2个 酱油 100ml 冰糖 10g 姜片 6片 干辣椒 较多 麻椒 1把 花椒 1把 芝麻 少许周黑鸭鸭脖鸭翅鸭一切~高压锅家庭版的做法步骤
步骤 1

鸭脖、鸭胗~也可以加鸭翅!用水泡去血水!
步骤 2

鸭脖切断儿!鸭胗切片!有鸭翅的话,切几个花刀!然后加水放在火上焯出浮沫~撇去!捞出洗净!
步骤 3

高压锅内将所有调料一股脑的放进去!搅搅!
步骤 4

把鸭脖、鸭胗等食材放进高压锅里!稍微加点水,刚好没过食材!高压锅上汽后十分钟关火!开锅后,放少许芝麻,然后大火将汤煮没!
步骤 5

出锅!
步骤 6

开吃!
菜谱创建时间:2019-07-08 19:59:12
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