高蛋白饮食对增肌和减脂的好处

这不是我们大多数人谈论的一种饮食方式：高蛋白饮食。

相反，重点通常是脂肪（如生酮饮食），特定地区（又名地中海饮食）甚至重度品牌（如阿特金斯饮食，南海滩饮食或杜坎饮食）。

但这种宏量营养素 - 蛋白质 - 在大多数饮食和饮食计划中起着关键作用。

此外，高蛋白食物提供营养，供身体的每个部位用于正常发育、生长和运作。

因为蛋白质几乎参与每个身体功能，所以每天食用高蛋白食物很重要，最好是每餐都吃。

虽然大多数人没有蛋白质缺乏症，但他们更有可能在日常饮食中没有摄入足够的蛋白质，并且可能容易受到无法获得足够的蛋白质营养来修复肌肉或适当的饱腹感。

在高蛋白饮食中，您可能会在进食后感到更满意，并且您不太可能出现导致渴望和喜怒无常的血糖高低。

什么是高蛋白饮食？

高蛋白饮食是一种饮食计划，其中至少 20% 或更多的每日总卡路里来自蛋白质。

大多数高蛋白饮食的目标更高，例如总卡路里的30%。

大多数高蛋白饮食限制碳水化合物的摄入量，因此它们可以与低碳水化合物饮食齐头并进，但并非总是如此。

达到这样的蛋白质摄入量目标说起来容易做起来难，因为任何高蛋白的人都可以报告。

它需要计划和专注。

它也依赖于高蛋白食物，自然，如肉类、海鲜、乳制品、鸡蛋和豆类。

这些食物不仅蛋白质含量高，而且营养成分也很高。

高蛋白节食者将经历的第一个好处是食欲下降，因为蛋白质食物非常饱腹。

好处

蛋白质对你的身体有什么作用？以下是高蛋白饮食的一些主要好处：

1、增加肌肉质量

在饮食中加入大量高蛋白食物对于建立和维持健康的肌肉质量是必要的，同时也支持肌腱、韧带和其他身体组织。、虽然高蛋白食物对健美很重要，但它们对于发展更瘦的肌肉也是必要的。

当您的饮食中缺乏氨基酸时，当您的肌肉纤维被分解以支持身体的能量需求时，就会发生“肌肉萎缩”（或肌肉萎缩）。

运动后高蛋白食物尤其重要，因为力量训练等体育活动会故意损害肌肉组织，使它们能够修复并恢复更强壮。

为了使这个过程有效地发生，你需要一些额外的蛋白质来帮助修复损伤。

虽然单独使用蛋白质不会提高运动表现，但研究表明，在运动前后食用蛋白质对运动表现有益。

它有助于增加肌肉恢复，促进肌肉合成，并作为有效的肌肉疼痛治疗。

2、通过填饱肚子来帮助控制体重

尽管一些研究表明，高蛋白饮食与低蛋白饮食在保持理想体重或快速减肥方面的结果相互矛盾，但有大量证据表明，蛋白质有助于让你感到饱腹感，并可以防止暴饮暴食。

研究表明，控制卡路里摄入量与适度高蛋白质摄入量相结合可能是一种有效且实用的减肥策略。

这是真的一些原因？蛋白质的功能比碳水化合物或脂肪更大程度地增加饱腹感，有助于防止暴饮暴食和吃零食。

碳水化合物暴饮暴食通常比过量食用健康的蛋白质食物容易得多，特别是如果它们是精制或加糖的。

吃蛋白质还会在体内产生一个称为产热的过程，这需要身体消耗更多的能量（卡路里）来消化食物。

同时，蛋白质有助于防止低热量饮食可能导致的肌肉流失，这使得某些蛋白质食物有益于减肥。

换句话说，当试图弄清楚如何快速减肥时，高蛋白食物需要成为配方的一部分。

3、稳定血糖水平

胰岛素是碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢所需的激素。

然而，碳水化合物比脂肪或蛋白质需要更多的胰岛素。

血糖水平的主要决定因素是你吃的食物的升糖指数反应，所以虽然吃高碳水化合物和高糖食物会导致血糖水平波动，但吃高蛋白食物恰恰相反。

吃含蛋白质的食物对血糖水平的影响很小，事实上，它可以减缓进餐时糖的吸收。

这意味着低碳水化合物、高蛋白饮食可以帮助防止血糖飙升，这对于预防 2 型糖尿病、平衡能量水平以及控制食欲和情绪尤为重要。

4、改善你的情绪

需要来自高蛋白食物的某些氨基酸来自然平衡荷尔蒙，控制情绪并作为焦虑的自然治疗方法。

根据研究，蛋白质帮助神经递质发挥作用并合成多巴胺和血清素等激素，使我们平静并保持乐观的前景。

由于这个原因，许多缺乏关键氨基酸的人开始经历虚弱、喜怒无常、焦虑增加或抑郁迹象

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